ขั้นตอนการทำ
- 1
ต้มน้ำใส่หอมแดง ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมใหญ่ หั่นเป็นท่อนๆและซอยหยาบๆ รอน้ำเดือด
- 2
สับกระดูกหมูล้างให้สะอาดใส่ลงในหม้อ ต้มให้เปื่อยนิ่มจากนั้นหั่นมะเขือเทศใส่ลงไป
- 3
ปรุงรสให้ออกเปรี้ยวเค็ม ตัดด้วยหวานเล็กน้อย ใส่พริก และมะนาว ปรุงรสตามต้องการ ใส่จานเสริฟ โรยด้วยผักชี
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
-
-
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
ข้าวคั่วอย่าใส่เร็วเกินไป เพราะเราต้องใช้เวลาตุ๋นกระดูกอ่อนให้นุ่มลิ้น ... ถ้าใส่ข้าวคั่วนานเกินไป จะมีกลิ่นข้าวคั่วไหม้ๆติดน้ำซุป Sugar Namtan Thailand -
-
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
ถ้าคุณชอบกินกระดูกอ่อน เราคือเพื่อนกันJitaree Paggad Petsungwarn
-
ต้มแซ่ปกระดูกอ่อน ต้มแซ่ปกระดูกอ่อน
ที่ลวกกระดูกหมูก่อนเพื่อลดกลิ่นคาวและน้ำซุปจะไม่ค่อยมีไข #ครัวผจญภัย Nepjoon Toonza -
-
-
ต้มแซ่บกระดูกอ่อนเห็ดรวม ต้มแซ่บกระดูกอ่อนเห็ดรวม
วันนี้อีกวัน ที่มีโอกาสทำกับข้าวทานเอง ลองทำต้มแซ่บกระดูกอ่อนเห็ดรวม สำหรับซดน้ำแก้หวัด สูตรนี้ไม่เผ็ด หวานธรรมชาติโดยไม่ใส่น้ำตาล สนใจลองทำกันดูนะคะ Maam Onnarin
สูตรแนะนำเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2735886
ความคิดเห็น