Champiñones rellenos de queso azul

reme herrera @reme70
Me encanta el queso y los champiñones, así que porque no juntarlos???
Paso a paso
- 1
Lavar los champiñones y dejar escurrir bien
- 2
Quitarles el pie con cuidado de que no se rompa la parte de arriba
- 3
Poner los champiñones boca arriba en la plancha y ponerles un poco de sal y aceite, darles la vuelta para que se hagan por el otro lado y suelten el agua. Los pies que hemos quitado los ponemos también en la sartén cortaditos, para aprovecharlos
- 4
Emplatar los champiñones boca arriba y ponerles y trocito de queso
- 5
Meter al microondas unos segundos para que se deshaga el queso y a comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A reme herrera le encantará ver cómo quedó.
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Súper sencilla y deliciosa-


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