Flores de calabacín rellenas de carne 🌸
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
#mirecetario
#milibrode1000recetas
Una delicia!!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezcla en un cuenco, la carne picada con el ajo molido, las hierbas aromáticas, la leche vegetal, pimienta negra recen molida y sal al gusto. Tapa con film transparente y deja reposar 15 minutos para que se mezcle las aromas.
- 2
En cada interior de cada flor, chita el pistilo. Rellena las flores de calabacín con la mezcla de carne picada y prensando un poco los pétalos, en la parte superior para sellarlas. Pasa cada flor por la harina de guisantes y reservalas en un plato.
- 3
Casca los huevos en un cuenco y espolvorea una pizca de sal. Emulsionar con un tenedor.
- 4
Vierte en una sartén el aceite de girasol y deja calentar. Pasa cada flor por el huevo batido y después por el pan rallado japonés. Freíelas y sácalas en un plato con papel cocina.
- 5
Sirve las flores de calabacín macho calientes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/2766232
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
Leer más Recetas similares
Pastel de calabaza y pollo
Flores de calabacín rellenas
🥬🧀🌱Son el snacks más típico del sur de Italia -Fiore di zucchine riempito- los había visto cocinar pero tocaba esperar que los calabacines estuvieran en flor y aquí está la receta para quién tenga la oportunidad de hacerse con estas flores.
Flores de calabacín rellenas de queso
Calabacín del huerto relleno de carne
Calabacín relleno con carne vacuna, verduritas, huevos y aceitunas. Decoradas con rodajas finas de calabacín verde y gratinadas con queso rallado. Es tan grande el calabacín que rinde para dos personas. Con la pulpa preparé una sabrosa sopa cremosa. Esta receta era para la Misión 3 del reto por un 🌍 mejor pero no tuve tiempo de escribirla antes. Yo no tengo huerto pero si mi amiga que siempre me regala calabacines, limones 🍋naranjas 🍊 y son las más ricas y dulces que he probado.#menúsemanal
Flores de calabacín rellenas de queso
no les echo ni especias ni sal, para apreciar el sabor de la flor que están buenísimas
Calabacín relleno de carne
Calabacín relleno de carne
Una alternativa más sana a la lasaña. Lo que más trabajo da es pelar el calabacín, pero como la carne es blanda no se tarda mucho.
Calabacín relleno de carne
Calabacín relleno de carne
Calabacín relleno de carne
Nos han regalado unos calabacines de casa gigantes 😂Este en concreto creo que sería como dos grandes por lo que un solo calabacín seria para 4 personas!!Estos días intentaré hacer cosas nuevas con ellos a ver qué sale 🤭
Calabacines rellenos de carne 😋
Me encantan los calabacines rellenos. Se pueden gratinar también con queso rallado. Éste plato se puede comer tanto en la comida de mediodía como para la cena ya que sirve como plato único e incluso lo puedes dejar hecho de un día para otro ya que incluso está casi más bueno, os animo a que lo probéis. Ésta receta la ví por Youtube y yo la he adaptado un poco a mí gusto. Me ha sobrado un poco de relleno y lo he utilizado para hacer macarrones con él 😊
🥒Calabacín relleno de carne picada🥩
Cena eurovisiva
Flores de Calabacín rellenas en Tempura
De la huerta a la mesa. Crujientes y con un suave relleno.
Calabacín relleno de carne picada
Pechugas rellenas de flores de calabacín
Aprovechando algún momento en que las plantas de mis calabacines tenían exceso de flores masculinas (aparte de que suela realizar “fecundación asistida”), se me ocurrió esta idea.
Calabacín relleno carne
Calabacín redondo relleno de carne y verduras
Una manera diferente de comer calabacín , delicioso y sano . Espero que os guste!!🤗
Calabacines rellenos de carne
Carmen, More 
Calabacines rellenos de Carne
Flores de calabacín
🥚🧀🐟🥬Un entrante que agradará a quien se lo presentes, pero no es solo bonito, está muy bueno.
Calabacines rellenos de carne
Calabacines rellenos de carne vegetal
Barcas gratinadas de calabacín relleno de patata fritas, carne vegetal, cebolla y ajos rehogados, muy ricos
Calabacín relleno de carne picada
La carne del calabacín yo la aprovecho para un puré
Calabacines rellenos de carne y verduras 🤩🤤
Calabacín relleno de carne picada
🌺Calabacín rellena🌺
Síguemeen ...@ladyfood🍀Fresca y saludable🌻
Calabacines rellenos de carne
Me encanta las recetas con calabacín, ya que son muy sanas y sabrosas y dan mucho juego, en su día publiqué una receta con un relleno de atún y en esta ocasión lo hago con carne picada. El resultado es fantástico y la elaboración es sencilla y muy rápida.La carne utilizada es de vacuno, pero como siempre os digo, podéis usar mezcla con cerdo, pollo o cordero, como más os guste.
Calabacines rellenos de carne
Calabacines rellenos de carne
Es una buena forma de tomar verdura sin que se note demasiado, con su toque italiano. Ummm #Alambiquecocina
Pimiento y calabacín rellenos de carne
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/2766232
Comentarios