Helado rápido de melocotón y paraguayos de dieta

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España

Para tomar un delicioso helado no es necesario gastar mucho tiempo ni dinero y, además, podemos aprovechar la fruta que está en su mejor momento.

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Ingredientes

25 minutos
4 raciones
  1. 6 melocotones grandes y maduros
  2. 8 paraguayos
  3. 100 mlnata líquida ligth
  4. 4 cucharadasleche condensada desnatada
  5. 1 cucharadita cardamomo molido
  6. 1 cucharaditacanela

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Lavar, pelar y trocear la fruta.

  2. 2

    Guardar en una bolsita hermética y guardar en el congelador hasta el día siguiente.

  3. 3

    Pasar la fruta sin descongelar por un robot o licuadora hasta tener un puré fino. Incorporar el resto de ingredientes y mezclar bien.

  4. 4

    Poner en un recipiente tapado con un trozo de papel de hornear recortado a la medida de la superficie del recipiente, tapar todo el helado y cerrar herméticamente con la tapa. De esta forma se evitará que se forme hielo.
    Dejar al menos 8 horas en el congelador.
    Sacar 15´ antes de servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

puppycastello23@yahoo.es
puppycastello23@yahoo.es @cook_2543970
Una forma diferente de hacer helado,pero se ve que debe ser delicioso...

Escrita por

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España
Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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