ก๋วยเตี๋ยวหมูสับลูกชิ้นหมูน้ำใส

สายรุ้ง [Sairoong]
สายรุ้ง [Sairoong] @cook_8019658
นครปฐม

ซดน้ำร้อนๆ ทำง่าย ไม่ยุ่งยาก สูตรตามมีตามเกิดค่ะ แต่อร่อยแน่นอน

ก๋วยเตี๋ยวหมูสับลูกชิ้นหมูน้ำใส

ซดน้ำร้อนๆ ทำง่าย ไม่ยุ่งยาก สูตรตามมีตามเกิดค่ะ แต่อร่อยแน่นอน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

20 นาที
1-4ท่าน
  1. หมูสับ 2 ขีด
  2. ลูกชิ้นหมู (ตามต้องการ)
  3. ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ (หรือเส้นอื่นๆ)
  4. ถั่วงอก
  5. ต้นหอมผักชี (ซอย)
  6. 🍴เครื่องปรุงน้ำซุบ🍴
  7. น้ำเปล่า 3 ชาม
  8. ซีอิ้วขาว 2 ชต
  9. ซุบก้อนหมู 2 ก้อน
  10. น้ำตาลทราย 3 ชช
  11. รากผักชีทุบ
  12. 🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴
  13. กุ้งแห้ง ถั่วลิสงบด มะนาว พริกปน น้ำปลา น้ำตาล
  14. ☝ปรุงรสและโลยหน้าตามชอบ

วิธีทำ

20 นาที
  1. 1

    เตรียมของให้พร้อม แล้วไปเริ่มทำกันเลยจร้า

  2. 2

    เราไม่มีกระดูกหมูต้มซุบเลยใช้คะนอก้อนแทน ใส่นำเปล่า 3 ชาม. >> คะนอหมู 2 ก้อน >> รากผักชีทุบ. ปล่อยให้น้ำเดือดดี

  3. 3

    ใส่หมูบดตามลงไป และต่อด้วย >> ซีอิ้วขาว 2 ชต >>น้ำตาลทราย 3 ชช 🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴. รอน้ำเดือด และคอยช้อนฟองออกจนหมด

  4. 4

    พอฟองหมดดีแล้ว ก็ใส่ลูกชิ้นลงไปเลยค่ะ แล้วรอให้เดือด ทิ้งไว้อีกสัก 5-10 นาที เป็นอันเสร็จเรียบร้อย

  5. 5

    นำเส้นใหญ่และถั่วงอกลวกน้ำร้อน แล้วตักน้ำซุบราด จะปรุงเเต่งรสด้วยเครื่องเคียงต่างๆตามใจชอบเลยค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
สายรุ้ง [Sairoong]
เมื่อ
นครปฐม
ชื่อเข็มนะค่ะ เป็นคนชอบทำอาหารทานเองที่บ้านค่ะ บางทีบางอย่างทำไม่เป็น อย่างน้อยเปิดเเอพนี้ ก็มีอาหารมากมายให้เลือกทำ สนุกจริงๆ ขอบคุณเพื่อนๆที่แบ่งปันสูตรอาหารดีดีนะค่ะ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน