Pudin frio de pescado
Mayte Fuentes Garcia @cook_2543943
Es un clásico en mi cocina, gusta a la mayoría de las personas y son de esos platos que te sacan de muchos apuros y que puedes dejar hecho el día antes.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a cocer la merluza en agua con sal, unas hojas de laurel y unos ajos sin pelar, partidos por la mitad.
Cuando empiece a hervir, controlar el tiempo para que no se pase de cocción y se quede seco el pescado.
Poner los huevos a cocer junto al pescado. cuando esté cocido escurrir y desmenuzar. Reservar
Pelar los langostinos, trocearlos al igual que los palitos de mar, aceitunas, pimientos de piquillo y huevos duros. Reservar. - 2
Para la mahonesa:
Poner en el vaso de la batidora el huevo, un pellizco de sal, un poco de aceite de oliva y aceite de girasol.
Montar la mahonesa. - 3
En un cuenco poner todos lo ingredientes que tenemos preparados y mezclar con la mahonesa.
- 4
Espero que os guste....buen provecho!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mayte Fuentes Garcia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/286614
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Me apasiona la cocina, sobre todo conservar las recetas antiguas y especialidades de mi familia. Podéis seguirme en mi blog personal de Facebook https://m.facebook.com/Soy-guisandera-no-cocinera-270730763263100/?hc_location=ufi
Leer más Recetas similares
Pudding de pescado
La receta lleva merluza y salmón, pero también se puede preparar con merluza y langostinos o con alguna otra combinación de pescados (manteniendo la misma cantidad total).
Pudín de pescado y langostinos con salsa rosa
Un pudín muy versátil, sirve para una cena con una sopa o ensalada, o como relleno de pasteles de salmón, canapés, crepes, tostas, etc...
Pudín de pescado. (Thermomix)
Por error borre la receta. Vuelvo a subirla y pido disculpas 🤗
Pudín de merluza
Es una receta fresca agradable se come muy bien pescado y es deliciosa
Pudin de salmón
Pudin de salmón con salsa de tomate. Creo que ya he dicho en más de una ocasión que me gusta mucho el salmón. En casa lo suelo preparar de formas distintas y lo comemos a menudo. Esta noche lo he elaborado en forma de budín, por variar. Lo he acompañado con una salsa de tomate casera que le aporta a mi entender sabor y jugosidad. Espero os guste. Es un exquisito entrante en comidas frías.
Pudin de langostinos
Entrenamiento anfitriona cena noche buena. Junto Madre y SUEGRA juntas. Que sea lo que tenga que ser
Pudín de pescado y gambas (en airfryer u horno)
Receta de aprovechamiento o de Navidad en función del tipo de pescado o del marisco que se añada.Un clásico en casa, quedas bien siempre.Acompañado de mayonesa es un paté frío riquísimo como aperitivo.Desde que lo hago con la airfryer, en 20 minutos listo y ¡sin preocupaciones!
Txu1978 
Pudín de atún y merluza
Siempre creí que esta receta era de mi tía Juanita y resulta que me entere hace poco que era de su hija, mi prima Mª Luz, la compartiré con vosotras esta muy rica y se puede dejar echa de un día para otro. Perfecto para Navidad o Fin de Año, como entrante en comidas frías.
Pudin de pescado con espinacas y bechamel
Ésta receta la he heredado de Mercedes, la madre de mi marido; nos gustaba mucho a todos y en especial a los niños...una ventaja porque comían pescado y verdura, cosa que a los crios es dificil de hacerles comer. Desde entonces forma parte de mi recetario.
Pudin de frutas
Un rico pudín con frutas, que en este caso lo he hecho con una macedonia de frutas en almíbar que llevaba papaya y piña. Como en el mercado hay muchas macedonias de frutas, podéis hacerla con la fruta que más os guste y también hacerlo sin fruta. Empezamos.
Puding de pescado, exprés o tradicional
En www.nutriciondeportivayentrenamiento.com para estas navidades como entrante os proponemos un puding de pescado, y os traemos una versión exprés para aquellos que andan apurados de tiempo y una versión tradicional, para lo que tienen tiempo de pasarse un rato largo en la cocina. Felices fiestas. #Entrantesnavideños.
Pudin de chocolate
Aproveche el pan de chocolate que hice para hacer este pudin y estaba buenisimoOs dejo el enlace del pan de chocolatehttps://cookpad.wasmer.app/es/recetas/282756-pan-de-chocolate?rq=pan%20de%20ch&ref=recipe
Canapés de pudín de salmón
También tomamos estas tostadas con pastel de salmón frío y caviar. Estaban muy buenas también y se preparan en un momento. El pastel de salmón podemos hacerlo o comprarlo ya hecho, en este caso es ya hecho de un sitio que lo hacen muy bueno.
Pudín de frutas
Para los amantes de la fruta. Es una receta muy sencilla y está muy rica 😋 Puedes usar las frutas que más te gusten, yo he usado manzana y pera y ha quedado muy bueno.
Puding de pescado en el microondas
Una receta fácil que se puede dejar hecha el día anterior y decorar en el momento y también se puede congelar.
Pudin de atún, pimientos y palitos de cangrejo
Vamos con una receta ideal como entrante o primer plato y que se puede dejar preparada el día anterior. Perfecta para reuniones de amigos o familiares.
Pudin de pan
También se puede llamar pudin de aprovechamiento. Podemos utilizar restos de bollería que tengamos en casa y que ya se esté quedando dura, como por ejemplo magdalenas, sobaos, pan.Yo lo he hecho con pan. Es super sencillo y ràpido de hacer y el resultado os va a sorprender. Ya me contaréis.Hecho en olla programable Fussion Cook modelo Touch Pro.
Pudin de cuco
Vamos con la primera receta del 2021, espero que este año esté lleno de buenos momentos para todos vosotros. No me lío más y os cuento un poquito de la receta. No se me ha ido la pinza y he triturado un reloj de cuco y lo he ordenado. El cuco es un pescado muy similar al cabracho, pero más carnoso y con espinas más grandes y fáciles de quitar. Este pescado le da un sabor muy bueno al pudin y, ya sabéis que no soy de recetas complicadas, así que os animo a hacerlo.
Pudin de pan
El pudin de pan es un postre que es de lo mejores para mí y siempre que voy por ahí, lo pido, pero hoy me dije, voy a hacerlo.
Pudding de pescado (Gene)
Una receta súper rica y sencilla, al microondas que me ha enseñado @Gene_9697 y que queda genial
Pudin de pan
Un pudin de pan paso a paso, fácil de hacer y con un sabor buenísimoo!
Pudín de merluza y gambas
Es un plato que normalmente tomamos en Navidad, pero que gusta mucho en casa y en estos días que el confinamiento hace que a veces se tornen grises, por qué no recordarle al paladar fechas felices en la que estás con los que quieres. Me tomo la licencia de aprovechar esta receta para daros las gracias a todos los que me mandáis un comentario o una foto de las recetas que publico, no os imagináis la ilusión que me hace. #yomequedoencasa
Pudin de piña
Hola!Esta receta es de mi abuela y le dale buenísimo y es muy sencillo de hacer. Espero que os guste
Pudín de cabracho🐡🦀
Este pudín a base de pescado de roca es una verdadera delicia como entrante. Y lo puedes hacer con cualquier pescado (merluza, rape, bonito). Es sencillo y de exquisito sabor!!
Pudín
Receta de aprovechamiento, genial para estos días de confinamiento.Es un postre o una merienda riquísima y muy fácil de hacer.Además, NO NECESITAS LEVADURA.(Que está difícil de conseguir en el súper en estos días.)Sólo necesitas PAN DURO, ganas de meterte en la cocina e imaginación.En esta ocasión, le he puesto pasas sultanas, pero si no te gustan o no tienes, puedes ponerle aquello que más te guste. También suelo ponerle manzana, pero no tenía en esta ocasión.Queda muy bueno también, si le añades cualquiera de los siguientes ingredientes:- Galletas- Fruta (plátano, manzana, fresas, arándanos)- Chocolate (a trozos o fundido)¡DEJA DE LEER LA RECETA Y A COCINAR!
Pudin de pan duro
Aunque raramente sobra pan en casa y cuando sobra suelo realizar migas, estos días se nos ha acumulado pan duro y he rebuscado por Cookpad ideas para aprovechar pan duro, que las pocas veces que nos sobra suelo hacer migas, pero no hace mucho que las comimos, entonces buscando ideas encontré la receta que nos propone Ángeles, su “Pudín de pan duro y plátano”, el cual he versionado.Receta original:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/11838900-pudin-de-pan-duro-y-platano#dominó#Lowcost
Pudin de pan duro
Normalmente siempre suele sobrar pan de la comida, cena o merienda. Esto es un lujo porque de ese pan duro sale este maravilloso pudin que está para chuparse los dedos.Nota: las cantidades las hago a ojo.
Pudín de cabracho
Hoy teníamos en casa con una amiga a la cual no le va nada la carne, así que he hecho menú con pescado. Como entrante, he preparado un pudín de cabracho que aprendí de mi suegro. Es un entrante ideal para servirlo en tostados acompañado de mayonesa o salsa rosa. Como por Barcelona es complicado encontrar cabracho he utilizado una cabra de mar que también da un buen resultado. Espero que os guste.Va por ti Vito 😊😊😊#entrantes#comidacasera#cantabria#mirecetario#delantaldorado#locosporlasrecetas#cumplimos6
Pudding de panga y langostinos
Este sin duda es un plato fresco y contundente de pescado para el verano fácil de hacer e ideal para cualquier momento.Puedes tenerlo en la nevera y sacarlo con una ensalada con una crema con un puré con un gazpacho con un salmorejo para completar una cena fresca y nutritiva le gusta a los niños y a los mayores aunque no les guste el pescado.#DelantalDorado23
Pudin de cabracho
Normalmente en casa siempre se hace pudin de falso cabracho, porque es menos laborioso, el cabracho es un pescado de carne dura y con muchas espinas así que limpiarlo y desmigarlo cuesta un poquito más. Pero este año como todo está siendo distinto pues lo va a ser también el pudin. Por cierto es un auténtico manjar.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/286614
Comentarios