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se pone un poco de aceite en la olla se pica las cebolla finas y los ajos rajados por la mitad sin cortalos enteros y el laurel se rehoga bien cuando este rehogado se agrega las manitas con las pastilla de carne el tomate picado la gindilla el clavo de olor la pimienta negra molida y ls sal se le da vueltas y se pone la tapadera y se va rehogando a fuego lento cuando veamos que las manitas estan cubiertas un poquito por su propio jugo se le agrega el vino y agua hasta cubrirlas se cierra la olla y se dejan cocer hasta que creais que esten tiernas eso dependrea de como sean de duras las nanita y una vez esten dejar cocer con la tapadrera quitada para que se concentre la salsa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Ramos le encantará ver cómo quedó.
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soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
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