Berenjenas picantes gratinadas
David M @David_M
Berenjenas gratinadas fáciles. Queso y toque picante
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervimos las berenjenas. Contamos 15 minutos desde que el agua rompa a hervir
- 2
Escurrimos las berenjenas. Las colocamos en una bandeja partidas por la mitad
- 3
Machacamos el ajo y lo mezclamos en aceite con la sal, el perejil y la cayena
- 4
Realizamos hendiduras en la carne de las berenjenas y extendemos la mezcla anterior
- 5
Cubrimos las berenjenas con queso y horneamos durante 10-15 min a 180°
- 6
- 7
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A David M le encantará ver cómo quedó.
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