วิธีทำ
- 1
หั่นเนื้อเป็นเส้น ขนาดพอดี หรือ ถ้าอยากจะสะดวกกว่านั่น ให้ทางร้านหั่นให้เลยก็ได้ค่ะ
- 2
นำส่วนผสมทั้งหมดลงในชามคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 3
หมักทิ้งไว้ อย่างน้อย 15 นาที หรือ หมักทิ้งไว้ทั้งคืนจะดีมากค่ะ
- 4
หลังจากหมักเสร็จแล้ว ให้นำเนื้อมาตากแดด ข้างล่ะ 2 ชั่วโมง พอครบแล้ว ให้กลับเนื้ออีกฝั่งนึง แล้วตากอีก 2 ชั่วโมง เป็นอันเสร็จ พร้อมทอดได้เลยจร้า
- 5
วิธีเก็บเนื้อ ควรเก็บไว้ใส่หนังสือพิม ให้มิดชิด แล้วใส่ในภาชนะปิดให้สนิท เก็บเข้าตู้เย็นได้เลยจร้า รับรองไม่เป็นเชื้อราจร้าเก็บได้นานๆเลยค่ะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
สูตรหมักเนื้อแดดเดียว สูตรหมักเนื้อแดดเดียว
วันนี้เรามาทำเนื้อแดดเดียว เป็นการถนอมอาหาร เพื่อเก็บไว้ทานได้นานขึ้น หรือเผื่อเวลานึกอะไรไม่ออก ก็แค่นำออกมาทอด เราก็ได้เมนูแล้ว 1 อย่าง#เลือกทำกินเอง ครัว กินกันตาย by Relax -
กะเพราเนื้อแดดเดียว กะเพราเนื้อแดดเดียว
ถ้าเอ่ยถึงเนื้อแดดเดียว เราจะคิดได้แค่เนื้อทอด วันนี้เราเลยมาลองทำผัดกะเพรา เพื่อหนีความจำเจ สำคัญคือตอนปรุงรส ควรชิมเนื้อ เค็มมากน้อยแค่ไหน ครัว กินกันตาย by Relax -
-
เนื้อแดดเดียว เนื้อแดดเดียว
เมนูนี้ทำไว้หลายอาทิตย์แล้ว แต่เพิ่งมีเวลาเค้ามาโพสต์ น่าจะเป็นเมนูโปรดของหลายๆ คน ทานเล่นก็ได้ ทานเป็นกับข้าวก็เริ่ด อยู่ต่างประเทศแดดไม่มีก็ต้องเอาไปอบในเตากันแทนละกัน แต่รับลองอร่อยแน่นอนจ้า ❤️💕🤗 Happy Belly Thai Kitchen -
-
เนื้อแดดเดียว ครัวคุณพิมพ์ เนื้อแดดเดียว ครัวคุณพิมพ์
ที่มา...คงมาจากทำแล้วเพื่อนๆ ติดใจ ชอบสั่งให้ทำบ่อยๆ แล้ว แนะนำให้ทำขาย เลยต้องทำให้เป็นสูตรที่คงที่ เพื่อที่รสชาดจะได้ไม่เพี้ยนและไม่เสียลูกค้า จึงเป็นที่มาของสูตรนี้จ้าาา... Pimnara Kongjinda -
เนื้อแดดเดียวสูตรนี้อร่อยมาก เนื้อแดดเดียวสูตรนี้อร่อยมาก
ถ้าใครชอบทานเนื้อวัวแม่ครัวขอแนะนำให้ทำเมนูนี้เพราะทำง่ายใช้ส่วนผสมไม่เยอะแต่ได้กับข้าวที่อร่อยถูกใจเด็กๆและผู้ใหญ่ค่ะ #อาหารและขนมบ้านน้องซาแมนต้า อาหารและขนม บ้านน้องซาแมนต้า -
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2919061
ความคิดเห็น