Hamburguesas de lentejas y judías (100%veggie)

Maria Elena Villalobos
Maria Elena Villalobos @cook_7736005

Inventando terminó ESPECTACULAR 😜😋

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1 tazalentejas puestas en remojo la noche anterior
  2. 1/2judías pintas puestas en remojo la noche anterior
  3. 1/2puerro picado en rodajas muy finas
  4. 1 chorritoaceite de oliva
  5. 1/2 tazaarroz integral un poco pasado de "al dente"
  6. varias pizcas de pimentón dulce en polvo (al gusto)
  7. varias pizcas de curry (al gusto, a mi me encanta❤️)
  8. sal al gusto!

Paso a paso

  1. 1

    Picar primero el puerro

  2. 2

    Triturar las lentejas y las judías juntas

  3. 3

    Mezclar todo los ingredientes muy bien hasta hacer una masa homogénea

  4. 4

    Dejar reposar un rato para que se junten bien todos los sabores 👌

  5. 5

    Calentar una sartén antiadherente y asar a fuego lento para que se hagan bien por dentro

  6. 6

    Dorarlas bien

  7. 7

    A disfrutar como quieras 😍👍🏻

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Maria Elena Villalobos

Recetas similares