Muslos de pollo asados a la cerveza con zanahoria

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España

Hoy hemos hecho este pollo y hemos comido Elena y yo, un muslo y contra muslo para cada una, estaba súper rico y se ha quedado jugosito

Muslos de pollo asados a la cerveza con zanahoria

Hoy hemos hecho este pollo y hemos comido Elena y yo, un muslo y contra muslo para cada una, estaba súper rico y se ha quedado jugosito

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

60 minutos
2 raciones
  1. 2muslos de pollo
  2. 3zanahorias
  3. 1 Latacerveza
  4. 1/2puerro
  5. 1 cucharadapiñones
  6. perejil picado
  7. 3cayenas
  8. sal
  9. aceite

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Lavar, pelar y partir el puerro a trocitos. Pelar la zanahoria y hacerla a trocitos también

  2. 2

    Poner en la bandeja de horno los muslos con sal por los dos lados, el puerro que hemos perdido, la zanahoria, Cayena, piñones y aceite

  3. 3

    Añadir la lata de cerveza desde un ladito de la fuente. Meter en el horno 30 minutos arriba y abajo a 250°.

  4. 4

    Darle la vuelta y volver a meter al horno 15 minutos

  5. 5

    Le damos otra vez la vuelta y metemos 10 minutos a tope para que se quede crujientito

  6. 6

    Servir y disfrutar mojando en pan!!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España
Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼‍♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
Leer más

Recetas similares