ข้าวคลุกกะปิ หมูหวาน

Kanpong Parnnark
Kanpong Parnnark @cook_5271001

ข้าวคลุกกะปิ หมูหวาน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ข้าวสวยสุก 300 กรัม
  2. กะปิ 2 ชต
  3. หอมแดง 20 กรัม
  4. ถั่วพลู 20 กรัม
  5. มะม่วงเปรี้ยวดิบ 1 ลูก
  6. พริกขี้หนู 10 กรัม
  7. กุ้งแห้งทอด 30 กรัม
  8. ไข่ไก่ 2 ฟอง
  9. มะนาว
  10. หมูหวาน.
  11. หมูสามชั้น 300 กรัม
  12. น้ำตาลมะพร้าว 150 กรัม
  13. น้ำปลา 3 ชต
  14. น้ำเปล่า

วิธีทำ

  1. 1

    นำภาชนะตั้งไฟใส่หมูลงผัดพอหอมจึงใส่น้ำตาลมะพร้าว น้ำปลา และน้ำเปล่าเคี่ยวด้วยไฟอ่อนจนข้นปานกลาง น้ำตาลมีสีเข้ม แล้วพักไว้

  2. 2

    นำข้าวสวยมาคลุกกับกะปิย่างให้เข้ากัน นำไปผัดจนหอมใส่หอมแดงซอยเล็กน้อยผัดให้เข้ากัน

  3. 3

    จัดเสิร์ฟ พร้อมหมูหวาน หอมแดง มะม่วง ถั่วพลู พริกขี้หนู กุ้งแห้ง ไข่ฝอย และมะนาว

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
Kanpong Parnnark
Kanpong Parnnark @cook_5271001
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน