Couscous con pavo al curry
Las Creaciones de María José @lascreacionesdemj
En casa nos encanta el curry y la verdad es que me queda delicioso
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos en una sartén el aceite de oliva con el pavo, echamos el ajo en polvo y salteamos el pavo hasta que quede bien hecho. Lo reservamos y hacemos el curry.
- 2
Rehogar la cebolla, cuando esté blanda añadir las manzanas. Cuando esté la manzana un poco hecha, echar la harina.
Remover bien y añadir el caldo, echar la sal y el curry. Revolver bien y cocer a fuego suave 7 minutos. Yo hay veces que la paso por la batidora para que quede suave. Echamos el pavo en la salsa y dejamos unos 10 minutos a fuego medio. - 3
Hacemos el cous cous como indica en el paquete y emplatamos. Con el cucharón de hacer las bolas de los helados cogemos bolas de couscous y las ponemos en los platos. Echamos el pavo con la salsa de curry en el plato con el cous cous. LISTO PARA ZAMPAR.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Las Creaciones de María José le encantará ver cómo quedó.
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Aficionada a la cocina y a la fotografiaMi blog de cocinaLas Creaciones de María Joséhttp://mariajoseysuscreaciones.blogspot.com.es/Os dejo mi página de You tube espero que os guste, veais los videos y os suscribais que es gratis.https://www.youtube.com/channel/UCoaoCvF5wJX-Pa1fSCfn4FQ
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