Semifrío de tiramisú individual

Jonathan de la Rosa
Jonathan de la Rosa @Jonicook42
Premia De Mar

Este semifrío está muy bueno es ideal para los amantes del café.

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Ingredientes

30min aprox
8 aprox
  1. 250 gqueso crema mascarpone
  2. 250 gnata
  3. 1 cucharadaextracto vainilla
  4. 75 gazúcar
  5. licor: Amaranto, Frangelico
  6. Café
  7. plancha de bizcocho
  8. 200azúcar
  9. 200 gharina
  10. 8huevos

Paso a paso

30min aprox
  1. 1

    Mezclar el mascarpone con la vainilla y un par de cucharadas de café. Batir quedar mezclado entonces echar azúcar y batir hasta integrar y montar.

  2. 2

    Montar nata y poner en la mezcla anterior. Es importante hacer envolvente mente para que no baje. Reservar nevera

  3. 3

    Mezclar el licor con el resto del café y mojar los bizcochos que estarán puestos con acetato.

  4. 4

    Rellenar la medida deseada y poner cacao en polvo por encima y refrigerar antes de servir. Tapado con film.

  5. 5

    Espero que os salga igual de bueno que a mi.

  6. 6

    Tiramisú Día del Padre grande

  7. 7

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Jonathan de la Rosa
Premia De Mar
https://m.facebook.com/Pasteleria-casera-jonathan-de-la-rosa-901369926587452/?locale2=es_ESme siento muy feliz aquí cocinando y ayudando a la gente.
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