Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1 tarrinaqueso mascarpone
  2. 3huevos medianos
  3. 80 gramosazúcar
  4. 1 vasocafé normal o descafeinado
  5. 1 paqueteBizcochos (mercadona)
  6. Licor opcional
  7. Cacao en polvo para adornar

Paso a paso

  1. 1

    Separar las yemas de las claras, estas últimas montarlas a punto nieve con la mitad del azúcar

  2. 2

    Mezclar el queso las yemas y el resto de azúcar

  3. 3

    Unir las claras al queso y yemas, con cuidado de no se bajen...

  4. 4

    Mezclar con el café un licor, ir bañando los bizcochos

  5. 5

    Ir colocando por capas primero bizcochos, crema, bizcochos... Así hasta terminar la crema...

  6. 6

    Así quedará... Espolvorear cacao encima para adornar.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
beatrizbarragues
beatrizbarragues @beatrizbarragues
Salamanca

Comentarios (3)

nievesgigi
nievesgigi @cook_2447455
Me encanta la he probado sabe genial y como muy dulce y yo la he hecho ya mi padre le ha gustado aunque él no se llame Paco así que lo he puesto en en acción bueno pues he cambiado Paco por Ignacio

Recetas similares