Ensalada de garbanzos con guacamole🌱

Marga
Marga @margacook
Zaragoza

Ligera y refrescante para esta temporada. Que más se le puede pedir!

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

4/6 raciones
  1. 400 grgarbanzos
  2. 3huevos cocidos
  3. 75 graceitunas rellenas de anchoas
  4. 75 grmaíz dulce
  5. 1/2cebolla fresca
  6. 1 latapequeña judías verdes troceadas
  7. 1 lataatún
  8. 1 tarrina (200 gr)guacamole
  9. hojaslechuga o cogollos
  10. aceite de oliva
  11. sal

Paso a paso

  1. 1

    Escurrir los garbanzos, el maíz, las aceitunas rellenas y la judías verdes.

  2. 2

    En un recipiente incorporar éstos ingredientes así como el atún y trocear las aceitunas y las judías verdes.

  3. 3

    Añadir la cebolla picada y los 3 huevos cocidos. Sazonar con sal y aceite de oliva.

  4. 4

    Disponer la mezcla encima de una hoja de lechuga y acompañar con guacamole.

  5. 5

    Bon appétit!!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Marga
Marga @margacook
Zaragoza

Recetas similares