Bollitos sencillos para el té
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
No sólo son riquísimos y sencillos, sino económicos y rápidos.
Os lo recomiendo!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Trocear la fruta escarchada no demasiado pequeña. Se puede utilizar cualquier de los ingredientes señalados más arriba, pero para mi gusto las frutas es lo que mejor le va.
Batir ligeramente el huevo con la leche.
- 2
Poner en un cuenco el azúcar, la harina y la sal, tamizadas.
Incorporar la mantequilla y mezclar con los otros ingredientes hasta tener una arenilla.
Agregar la fruta y la mezcla de huevos.
- 3
Amasar con las manos hasta tener una pasta homogénea.
Estirar en una tabla enharinada y cortar con cortapastas. Pintar con leche o con huevo batido.
- 4
Poner sobre una placa de horno forrada con papel de hornear y llevar a cocinar a horno precalentado a 220 º C durante 15´ o hasta que estén cocidos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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