Salteado de pollo con pak choi, miel y sésmo
vilorano - La cocina de lovi @cook_1231026
Si todavía no te has animado a probar este delicioso vegetal, cosa que me parece difícil, te propongo esta receta de “Dans ta cuisine” que te hará sucumbir a sus encantos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar el Pak Choi en tiras. No demasiado grandes, pero tampoco demasiado pequeñas, porque la verdura encoge mucho al cocinarse
- 2
En un bol (o ensaladera), combina el pollo, la miel, el jengibre, la salsa de soja, ajo y cilantro. Cuanto más se deje marinar el pollo más tierno y húmedo estará. Se recomiendan por lo menos 2-3 horas.
- 3
Separar el pollo de la marinada y reservarla en un bol, ya que la necesitaremos más tarde. Dorar el pollo en el wok previamente rociado con aceite de cacahuete o de oliva si hemos optado por este.
- 4
Calentar el aceite de sésamo en el wok. Añadir el pimiento y la cebolla, dejar que se cocinen hasta que estén tiernos. Por último añadimos el Pak Choi y vertemos la marinada que reservamos anteriormente. Finalmente añadimos el pollo hasta que se caliente de nuevo y le damos un toque con las semillas de sésamo. Se aconseja servir con arroz Thai natural
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A vilorano - La cocina de lovi le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/305509
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Soy conserge de Instituto y me encanta la cocina sencilla, sin pretensiones y con sabor, cocinada con mucho cariño para que haga disfrutar a quien lo coma.Mi esposo y los compañeros de trabajo son mis conejillos de indias.Deseo que disfrutéis de la cocina tanto como lo hago yo, que me sirve de evasión tras un día duro junto a tanta juventud guapa que tengo en el trabajo.http://lacocinadelovi.blogspot.com.es/https://www.youtube.com/channel/UCl7-EqB_9ftAh44U9w-Iy9A
Leer más Recetas similares
-
-
Salteado de ternera con pack choi
Me gusta el sabor de lo asiático y voy combinando ingredientes y salsas. Si os gusta o no habéis probado el pak choi esta receta os va a encantar.
-
Salteado de pollo
Hoy es domingo y los fines de semana me gusta bastante innovar con los sabores y recetas. Hoy me he levantado con antojo de algo tipo asiático, así que me he puesto a hacer un rico salteado de pollo, que podéis hacer en un wok y que no tendrá que envidiar nada a cualquiera que toméis en el propio Bangkok ;-). Allá vamos con la receta:
-
Salteado de pak choi con vegetales
#DelantalDorado23Pak choi también es conocida como bok choy. Tiene un parecido a la acelga, tiene la hojas alargadas y verdes.
-
Pollo con pak choi
🐤🧅🍷🥬Una receta muy sencilla de pollo con pak choi o col china, este vegetal tiene en su composición alto contenido en sodio, calcio y magnesio, es perfecto para controlar la tensión y por su contenido en potasio regula la actividad del sistema nervioso, lo que nos ayuda a dormir mejor y a cuidar la memoria.#RevistaCookpad
-
Salteado de pollo con verduras, jengibre y semillas
Una cena rápida ideal para entre semana. Se pueden usar las verduras que tengas a mano - estas eran las que tenía yo en la nevera. También se pueden sustituir las semillas por frutos secos.
-
Salteado de Pack Choi y brócoli
#DelantalGlobal2024 #Calendario2025 #RevistaCookpadJunio
-
Salteado de pollo con jengibre
◉Vídeo receta: https://youtu.be/ftmnC7WPSeYHoy os traigo Salteado de pollo con jengibre. Un plato delicioso lleno de aromas y un sabor muy exótico.
-
Salteado de pak choi con setas shiitake
El pak choi o col china tiene un aspecto parecido a las acelgas pero con una textura más crujiente y un sabor que recuerda a las espinacas y al apio, pero más dulce. Queda muy bien en salteados como este, apto para veganos.
-
Salteado chino de pollo con setas shitake y bambú
Este plato delicioso de la cocina tradicional cantonesa china, lo preparó mi marido para tomar acompañado de arroz blanco y arroz tres delicias (Ver mi receta en trucos)El resultado fue espectacular, teniendo en cuenta que era la primera vez que hacía esta receta. Quedó un pollo muy sabroso y jugoso por dentro. A mi me encanta el bambú con esta salsa y me gusta tomar este plato junto con los arroces, para ir mezclando los distintos sabores que tan bien combinan entre sí.
-
-
Salteado de pimientos con pollo y salsa de soja
Receta muy sencilla, sabrosa y sana, ¿se puede pedir más?
-
-
Salteado de pollo con shiitake
Recientemente he visto en el supermercado donde compro habitualmente que tienen shiitake, algo que deseaba desde hacía tiempo, y últimamente lo estoy preparando de diferentes maneras. Ésta vez fue con pollo y la receta, deliciosa, fue así de sencilla:
-
Salteado de verduras y pollo con salsa de ostras 🌶🥕🥒🍗
Familia si tenéis verduras en la nevera para gastar y no sabeís bien qué hacer con ellas, os dejo este plato, sencillo y fácil de preparar y además está riquísimo, tenía unas verduras por gastar y unas pechugas de pollo y no tenía muy claro que hacer, y entonces recorde una receta de espaguetis mar y tierra que hice y me fui a la cocina, me acompañas?
-
-
Pak Choi salteado con ajo y limón
Una col típica de la cocina asiática que puedes comerla sola o servirla como guarnición. Saltéala brevemente para obtener una textura crujiente, sus hojas carnosas son de sabor suave y ligeramente dulces.
-
-
Salteado de Pollo
Plato sencillo de elaborar, ideal para los que buscan un ritmo de vida saludable e introducirlo en sus comidas y/o cenas, acompañándolo de una pieza de fruta y/o un yogur bajo en grasas y azúcares.Aconsejable ingerirlo con agua o en su defecto con bebidas bajas en azúcares.Yo personalmente utilizo varias variantes teniendo como base la pechuga, que iré subiendo si veo que a alguien le interesa.
-
-
-
-
Salteado de pollo con especias
Esta es una receta que está muy buena, siempre que te guste el toque picante. Es lo mismo que hacer fajitas pero con patatas
-
Salteado de brócoli y pollo
Esta receta es una variante que probé hacer,tenia brócoli y coliflor por la nevera y no sabia como cocinarlos...así que probé hacer los de la misma forma que hago las judías y estaba buena...
-
-
Salteado de pollo con brócoli, zanahoria y soja
Receta sana de pollo con verduras y un toque asiático (soja)
Jon -
Salteado de pollo con piña y pimientos
Está receta está basada en una del libro "Cocina sana en menos de 20 minutos" de Sergio Fernández. Al final dejo una foto de los ingredientes de la receta original.#rapidas #saludables
-
Salteado de pollo y champiñones
Esos días que no te apetece salir de casa para ir al supermercado y no sabes que hacer para comer echar mano de lo primero que encuentres en el frigo y combinar es una azaña.
-
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/305509
Comentarios