Croquetas de pollo y champiñones

Lucia
Lucia @luciapb

Aprovechando el relleno que sobro de hacer los champiñones rellenos, he decidido hacer croquetas. Por lo tanto, la receta de la bechamel de pollo y champiñones está en la de champiñones rellenos.

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Ingredientes

5 minutos
  1. bechamel de pollo y champiñones
  2. huevo
  3. pan rallado

Paso a paso

5 minutos
  1. 1

    Dejar la bechamel una noche en la nevera para que quede más compacta.

  2. 2

    Hacer forma de croquetas, pasar por huevo, pan rallado y echar al aceite muy caliente.

  3. 3

    Retirar cuando estén doradas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Lucia
Lucia @luciapb

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