Croquetas de pollo con champiñón

recetaslu @5677luci
Aprovechándo los restos de pechuga y champiñones
Paso a paso
- 1
Sobrio la pechuga. Con muy poquito aceite y sal
- 2
En la isma sartén añado los champiñones con sal y perejil
- 3
En la misma sartén añado medí vaso de aceite y tres cucharadas soperas de harina y sal. Lo mezclo bien para tostar la harina.
- 4
Una vez tostada la harina añado la pechuga y los champiñones triturados y leche que lo cubra
- 5
Voy dando vueltas has que se queda todo bien mezclado y espesa la bechamel
- 6
Dejo enfriar- hago las formas de las croquetas pasando la masa por huevo y pan rallado.
- 7
Pongo aceite en la sartén y cuando esta muy caliente las echo y sofrio
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A recetaslu le encantará ver cómo quedó.
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( mi salsa para las croquetas es Teriyaki)


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Croquetas de pollo
Me sobró un poquito de pollo que había comprado y me dio por hacerlas 😃.


Croquetas de pollo
https://www.cocinacaserayfacil.net/croquetas-de-pollo-asado-caseras/


Croquetas de pollo
aklatdelmundo.com/croquetas-de-polloAhora que se acerca el día de la madre, vamos a preparar un plato muy de madre española: unas croquetas de pollo. Este plato tradicional es uno de los mejores inventos porque es una gran manera de reciclar las sobras de otra comida, sea carne, pollo, pescado o verduras. Además es una receta relativamente fácil de preparar y se puede congelar y reservar para cuando se necesite.


Croquetas de pollo
las he echo de pollo y de salchichón también y muy ricas, aprendiendo que siempre se aprende de alguien algo nuevo y diferentes maneras de hacerlo a mi me encantaba las de mi abuela como las suyas ninguna porque las de nuestras mayores tanto las croquetas como las comidas que buena la hacían, pero como sus mano porque a mi me sale buena pero no como las de ella 😍😊


Croquetas de pollo
#Mitarjetanavideña #RecetasNavidadHoy me toca hacer croquetas, porque hicimos un caldo de pollo y aprovechando la carne del pollo, se me ocurrió que podía hacer unas croquetas y me puse manos a la obra.Todos hemos disfrutado de las croquetas que nos que hacían nuestras madres y siempre pensábamos que las de nuestra madre eran las mejores, pero actualmente nos parece que hacer croquetas es demasiado complicado, pues recordamos que las hacían con una masa muy blanda y tenían que manipularlas con unas cucharas, total un trabajo muy difícil.Yo creo que la forma más fácil de prepararlas. Es tal y como os voy a explicar a continuación.


Croquetas de pollo
Sigamos con el reto, esta semana toca "Recetas familiares " y para mi, las croquetas hechas con las sobras del pollo usado para hacer un buen caldo, es una de las recetas más de familia, en casa las hacía mi abuela, y me gustaban tanto que ya en la masa estaba metiendo la cuchara.#LasRecetasDeCookpad#ElgordodeCookpad


Croquetas de pollo
Aproveche el pollo al ast que tenía del día anterior

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