Croquetas de pechuga de pollo y champiñones
Ariel Santisteban Peña @cook_17101412
Croquetas de pechuga de pollo y champiñones
Paso a paso
- 1
Cocer en agua hirviendo con sal la pechuga durante 10-15 minutos, escurrir. Picar la pechuga. Escurrir los champiñones. Picar los champiñones. Pelar y picar la cebolla y ajo. Sofreír en una cazuela la cebolla, ajo y perejil, añadir la pechuga y champiñones, remover. Añadir la harina y leche, remover. Sazonar la masa. Dejar enfriar la masa.
- 2
Poner en un molde la masa. Aplastar la masa. Formar las croquetas.
- 3
Pasar por harina, huevo batido sal de ajo y perejil y pan rallado las croquetas.
- 4
Guardar en un tupper las croquetas. Guardar en el congelador las croquetas. Freír en la freidora las croquetas.
- 5
Escurrir las croquetas. Dejar reposar las croquetas en una bandeja con papel absorbente. Presentar en un plato llano las croquetas acompañar con papas fritas. Servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ariel Santisteban Peña le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13875026
Recetas similares
-
Croquetas de pollo y champiñones
Os traemos una receta de croquetas fácil de hacer y deliciosa. Espero que la disfrutéis todos 🥰💕
-
Croquetas de pollo y champiñones
De cuando en cuando hacemos croquetas caseras en casa, son laboriosas pero merecen la pena! Con infinidad de opciones de rellenos, hoy toca de pollo y champis, vamos al lío!
Sonia -
-
Croquetas de pollo y champiñones
Aprovechando el relleno que sobro de hacer los champiñones rellenos, he decidido hacer croquetas. Por lo tanto, la receta de la bechamel de pollo y champiñones está en la de champiñones rellenos.
-
Croquetas de pollo, champiñones y queso
Pues la verdad es que nos gustan muchísimo las croquetas y esta vez les puse champiñones frescos que tenía unos pocos en casa y fue una forma de terminar con ellos jajajaja el jamón serrano siempre se lo pongo por que le da muy buen sabor y el queso se lo puse por que quedan muy cremosas os recomiendo que lo hagáis y ya me contareis están geniales !!!! Espero que lo intentéis y os guste Un saludo
-
Croquetas caseras de pollo y champiñones
( mi salsa para las croquetas es Teriyaki)
-
-
-
Croquetas de champiñones
Si eres fan de las croquetas y de los champiñones como yo, tienes que probar estas croquetas. Con una bechamel muy cremosa y llena de sabor. ¡Es una de mis recetas FAVORITAS!
-
Croquetas de carne y champiñones
Seguimos dando ideas de cómo hacer croquetas diferentes
-
-
-
-
Croquetas de pollo
¿Habéis hecho pollo asado y os ha sobrado mucho pollo y no sabéis que hacer ? ¡Pues claro croquetas de pollo!
-
Croquetas de pollo de puchero
Unas croquetas siempre son una fiesta en mi casa, ¿y en la vuestras?, sean de lo que sean, es poner una fuente en la mesa y pelear por la última jejeje, vamos a la cocina.
-
Croquetas de pollo
Qué ricas están!! Podemos preparar la masa, le damos la forma de croquetas, y las metemos en un tupper, y luego lo guardamos en el congelador, y así estarán listas para freír en cualquier momento.
-
Croquetas de pollo
Croquetas de pollo siguiendo la receta paso a paso de mi madre. ¡Increíblemente sabrosas!
-
-
Croquetas de calabacín y champiñones
Para los amantes de las croquetas, de las verduras y los no tan amantes de ellas, estas croquetas están de vicio son una maravilla en lo que respecta al sabor y a la textura🤩
-
Croquetas de pollo
Para esta receta se puede usar pollo asado o, como yo hago, con pollo del puchero, depende del gusto de cada uno.
-
-
-
Croquetas de pollo
Nos encantan las croquetas , pero odiamos la cantidad de aceite que conlleva comerlas , así que optamos por hacerlas al horno, y están para chuparse los dedos , comida más sana sin perder el sabor
-
Croquetas de pollo
Receta básica de reaprovechamiento que todo el mundo debería saber hacer. Y como todo el mundo dice, las mejores croquetas son las que hace mi madre (y en mi caso es cierto!!!) por yo sigo sus instrucciones.
-
Croquetas de pollo
https://www.cocinacaserayfacil.net/croquetas-de-pollo-asado-caseras/
-
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13875026
Comentarios