Paso a paso
- 1
Se limpian y se cortan las tiras de portón y se enjuagan
- 2
En una sartén, se echa la cebolla, los ajos, el pimiento y el pan en cuatros trozos, y se refríe
- 3
Luego se bate todo con el aceite del refrito y un poco de agua
- 4
Se echa en la olla las tiras de portón, el refrito ya batido, el vino, la pastiya de caldo de pescado, el tomillo colorante y se pone 20 minutos, y luego se le echa el arroz y 5 minutos antes de apartarlo se le echa los guisantes y pimientos morrones
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mary Jimenez Otero le encantará ver cómo quedó.
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