Tarta de queso de naranja con base de galletas Oreo

Creandoaficiones - Susana Sg
Creandoaficiones - Susana Sg @creandoaficiones

Hoy os traigo esta tarta de queso de naranja con base de galletas Oreo, ¡riquísima!. Siempre que puedo usar una base de galletas, si veis en el blog, opto por la galletas Oreo. Si os animáis a hacerla ya veréis que la combinación de la naranja, el queso y las Oreo le da un toque muy rico. Empezamos.

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Ingredientes

50 minutos
6 raciones
  1. 250 grcrema de queso
  2. 1naranja
  3. 4huevos
  4. 1 paquetegalletas Oreo o 160 gr
  5. 225 gr azúcar

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Trituramos las galletas oreo hasta hacerlas polvo y las echamos en el molde de 20 cm de diámetro, lo aplastamos bien con la ayuda de una cuchara o la mano, reservamos en la nevera.

  2. 2

    Precalentamos el horno a 170º C.

  3. 3

    En un bol grande echamos la crema de queso, que será mejor sacarla un rato antes de la nevera, batimos y vamos incorporando el azúcar.

  4. 4

    Echamos uno a uno los huevos y los batimos.

  5. 5

    Lavamos la naranja, la rallamos y la exprimimos. Echamos la ralladura y el zumo de la naranja y lo batimos todo muy bien.

  6. 6

    Sacamos el molde de la nevera y echamos la mezcla encima de la base de galletas.

  7. 7

    Horneamos unos 40 minutos, pinchamos con un palillo que tiene que salir limpio.

Reacciones

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Comentarios (13)

Carli Niro
Carli Niro @Carli_cooking
Buenas,Que rica receta, una vez hecho, se guarda en nevera, no!?Gracias!

Escrita por

Creandoaficiones - Susana Sg
Me encanta hacer postres caseros.Os dejo mi blog, por si os apetece pasaros: http://creandoaficiones.blogspot.com.es/
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