Bacalao con patatas al horno by yoli

Familia el bacalao me tiene enamorada, lo haga como lo haga, es que me encanta, vamos a la cocina. #dominó

Llevaba algún tiempo con ganas de hacer un guisado de bacalao con patatas y verduras, he esperado a hacerlo, me apetecía comerlo con guisantes, pero no los quería de bote, prefiero esperar hasta la temporada que está comprendida de Enero a Abril, es cuando están más buenos y no lo he dudado y me ha encantado, un guisado discreto que comienzas a comer y no puedes parar, como me había imaginado, he añadido un poco de alcachofa y ha sido el máximo, una pasada, recomiendo el guiso, sencillo pero contundente.

Uno de los pescados más versátiles que existen hoy guisado con patatas

No son patatas con bacalao. En esta elaboración hay que emplear un buen bacalao y en cantidad suficiente (no las raspas y partes innobles). Si me haces caso te quedará un plato bandera.

Ha sido un poco cocina de aprovechamiento. Me sobró bacalao rebozado y quise hacerlo diferente.

Receta muy fácil y rápida. Que se puede combinar de muchas formas y añadir ingredientes al gusto (por ejemplo alcachofas)

El bacalao es un pescado que siempre encontramos y que es muy agradecido en la cocina. Pídele a tu pescadero que le quite las espinas y te saque los lomos

Y este fin de semana seguimos de viaje gastronómico!! ✈️ 🇪🇸Sexta parada: Vizcaya en honor al bacalao y los diversos platos que podemos preparar con este delicioso pescado! 🐟 ( aunque mi Tita María, discreparía al respecto, y no por ser delicioso.... sino por ser pescado.... jajajaja..)Nos animamos a hacer esta receta gracias al taller del Mes de los Buenos Propósitos, que impartió @Irene_Guirao en base a la receta de @Anna; no pudimos asistir al taller, y la verdad, es que al final no seguimos del todo, las indicaciones de la autora —nosotros y nuestra costumbre de saltarnos las reglas (instrucciones)🙇🏻‍♀️— pero quedaron muy ricas, se asemejan muchísimo a los bolinhos de bacalhau, pero éstos —sí cabe— son aún más sencillos.#buenospropósitos#WeekendTour

Un estupendo bacalao con patatas cocidas

El bacalao es un pescado que preparo mucho y este queda delicioso.

Riquísima receta hecha con filetes de bacalao al punto de sal y rodajas de patatas con pimentón.

¡ Hola, Hola ! 👋🏼 Tenemos nueva receta.#cocina #cocinacasera #food #recetasfaciles #cooking #cocinasaludable #cocinasanaSígueme para más recetas.Facebook: @cocinacontammyInstagram: @cocinacontammy

Es una forma distinta de cocinar el bacalao, que está delicioso siempre.

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://vinoymiel.blogspot.com/2012/03/patatas-con-bacalao.html

# mirecetario #familiarUna receta económica y de mercado, que está muy rica.

#LasRecetasDeCookpad plato único

Unos deliciosos filetes de bacalao desalado, rebozado y frito con patatas fritas con ajos y Gulas al ajillo, como colofón he añadido encima de cada plato un huevo frito, rico, rico.....

https://youtu.be/crif8dogY2E .Perfecta para la semana santa

#DíaDeLaMadre

Esta receta la hacía mi madre, ahora con el frío es muy reconfortante.