Thịt bò hầm pate gan

Thái Tấn Bửu
Thái Tấn Bửu @thaitanbuu

THỊT BÒ HẦM PATE GAN. Cách chế biến đơn giản với những nguyên liệu dễ tìm, có thể ăn kèm cơm tối hoặc bánh mì buổi sáng.

Thịt bò hầm pate gan

THỊT BÒ HẦM PATE GAN. Cách chế biến đơn giản với những nguyên liệu dễ tìm, có thể ăn kèm cơm tối hoặc bánh mì buổi sáng.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

4 (Người)
  1. Hạt nêm
  2. Muối
  3. Tiêu
  4. Đường
  5. Dầu ăn
  6. Tỏi bằm
  7. 1 củHành
  8. 2 củCà rốt
  9. 2 củKhoai tây
  10. 2 tráidừa lấy nước
  11. 1 muỗng canhsốt Cà
  12. 1 muỗng canhBơ lạt
  13. 1hộp pate gan loại ngon
  14. 400 gthịt bấp Bò

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Bò rửa sạch, cắt khúc vừa ăn, ướp với một ít tỏi băm, muối, tiêu, đường, hạt nêm trong 30 phút

  2. 2

    Làm nóng nồi với một ít dầu ăn, cho tỏi băm vào phi vàng. Cho thịt bò vào xào cho đến khi thịt săn lại, thêm sốt cà vào và tiếp tục xào đều tay đến khi cạn nước.

  3. 3

    Cho nước dừa tươi vào hầm bò trong 2h

  4. 4

    Xào pate: Làm nóng chảo vớ bơ lạt, sau đó cho pate vào đảo đều tay trong 3 phút với lửa nhỏ

  5. 5

    Đổ pate vào nồi bò hầm, thêm cà rốt, khoai tây vào hầm cho đến khi thịt và rau củ mềm. Thêm hành tây cắt múi vào, nêm vừa ăn.

  6. 6

    Trình bày:

    - Dọn ra dĩa, trang trí với húng lũi
    - Dùng nóng kèm bánh mì hoặc cơm

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Thái Tấn Bửu
vào

Bình luận

Huệ Chi Đinh
Huệ Chi Đinh @Cheooo
Cám ơn anh. Đã nấu thử rất ngon

Các Món Tương Tự