Carne guisada con menestra
macarenadealba @Macarena1965
Carne guisada con verduras, vino blanco y pimentón, se decora con huevos cocidos en rodajas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una cacerola con un poco de aceite se rehoga la carne con los 2 ajos pelados y partidos, la cebolla picada y el medio vaso de vino blanco. Añadimos agua hasta cubrir.
- 2
Lo ponemos a fuego medio, cuando la carne esté un poco tierna incorporamos la menestra y 1 pastilla de caldo desmenuzada, dejamos cocer unos 20 o 30 minutos, depende del tipo de carne.
- 3
A mitad de cocción más o menos añadimos una cucharadita de pimentón para darle color. Podemos adornar con huevo cocido cortado en rodajas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A macarenadealba le encantará ver cómo quedó.
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Llevo muchos años en la página y unos cuantos sin entrar ya que di un cambio radical a mi vida y he dedicado algunos a lo que mas me gusta que es la cocina.Aqui estoy de nuevo para compartir lo poco que se y continuar aprendiendo.
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