Merluza a la sidra
Hoy tenemos para comer @hoytenemosparacomer
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=S5-3i8OSUac
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar las patatas.
- 2
Cortar las patatas en dados grandes.
- 3
Freír las patatas en abundante aceite.
- 4
Colocar las patatas en papel absorbente para quitar el exceso de grasa.
- 5
Cortar los filetes de merluza por la mitad horizontalmente.
- 6
Enharinar los filetes de merluza.
- 7
Freír en aceite caliente los filetes de merluza y reservar.
- 8
Pelar la cebolla y los dientes de ajo.
- 9
Trocear la cebolla.
- 10
Picar los dientes de ajo.
- 11
Trocear el tomate.
- 12
Rehogar la cebolla y los ajos en una sartén.
- 13
Añadir una cucharadita de harina y cocinar un par de minutos.
- 14
Agregar el tomate troceado.
- 15
Verter la sidra y cocinar durante 10 minutos a fuego suave.
- 16
Triturar y colar la salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hoy tenemos para comer le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/325044
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=Z-W0a5Kq7gU
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#1receta1arbol #principales https://www.youtube.com/watch?v=xMN4N4ZDzRc&t=93s
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