Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos en una sartén aceite hasta cubrir toda la superficie y ponemos las rodajas de merluza y las gambas y las marcamos y las reservamos
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Ponemos las almejas y las calentamos hasta que abran en la misma sartén donde marcamos la merluza y las gambas
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En la misma sartén añadimos la media cebolla y los ajos bien picados, una vez pochados añadimos el tomate y removemos.. Añadimos un poco de sal
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Añadimos el fumet y la sidra y dejamos que hierva
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Dejamos que empiece a hervir y unos dos minutos después y añadimos la merluza y las gambas, cuando pasen 5 minutos añadimos las almejas y dejamos un par de minutos todo el conjunto y listo... Que os aproveche y espero que os guste
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Joseja le encantará ver cómo quedó.
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Exquisita!!!!
carolysusrecetas 
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Laura 
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Espectacular😋
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=S5-3i8OSUac
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pepe cocinas 
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Irene 
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rubio 
Merluza en salsa con gambas y almejas
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Miri 
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