#weekendreto

Hoy os comparto una variante más light de los huevos rellenos

A veces lo más sencillo, bien hecho, es lo más rico.

Huevos cocidos en papel film blanditos para servir como acompañamiento con unas verduras asadas o un buen pisto.

#RecetaFacil

Patatas y huevo frito és algo pesado. La versión con el microondas es más saludable

Hoy traigo un truquito para garantizar que los huevos poché salgan bien hasta al cocinero más inexperto.Realmente, el auténtico huevo poché se realiza creando un remolino con el agua hirviendo y cascando un huevo directamente sobre el agua, pero generalmente lo realizo de la manera que os contare a continuación, además, así se pueden especiar con el aderezo que más os guste, aunque en esta ocasión, solo les puse sal

Esta es una versión de los clásicos huevos estrellados, pero utilizando la cocción "poché", en que se hierven los huevos, pero sin la cáscara.

He sustituido la mahonesa por yogur cremoso y el resultado es francamente bueno.

Estos huevos quedan muy bien con unas papas fritas cortadas finitas y mezclada con la yema y la salsa.Quedan buenisimas

Es una técnica de cocción de huevos para comerlos de manera más saludable.Puedes acompañarlos con una menestra, por ejemplo.

#revistacookpad#

Una alternativa a los huevos rotos tradicionales. Un plato súper completo y que está de lujo pero con menos grasa que otras versiones. Pongo las cantidades para una persona.

#mirecetario #huevo A los que me conocen, ya saben, que las comidas con mucho aceite, no me gustan nada, con lo que en mi casa, los huevos son un híbrido entre el huevo poche y el huevo duro.

Receta típica canaria con un postre a base de huevos y azúcar. La receta es muy sencilla y antigua. Los huevos moles son muy famosos en algunos países de América Latina como Cuba.

Huevos rotos muy fáciles y sabrosos! Hechos con patatas “fritas” pero hechas al horno para evitar los fritos y ser un poquito más sanos 🙄

Esta receta tiene historia. Surgió como respuesta a la pregunta de un familiar de cómo se hacen los huevos escaldados. Comprobé que aunque era muy fácil la receta no se encontraba fácilmente en Internet, lo que me animó a ponerla en mi recetario... Luego me surgió la duda entre huevos escaldados y los escalfados. Le agradezco a Eiseo (chef) sus comentarios en esta receta. Aparte de la receta, recomiendo la lectura de los comentarios.

Un clásico de nuestra cocina, los ricos huevos fritos, pero estos están fritos en aceite especiado para darles un toque diferente.

Unos simples huevos fritos presentados con tres clases de pimientos, mozzarella y semillas de sésamo.

Esta receta tiene todo lo que se le puede pedir a un postre: Rápido, económico, sencillo y , más que nada, eficaz.

#mirecetario #huevo #cookpadmycookPor el día internacional de huevo, aquí mi aportación. Unos ríquisimos huevos escalfados en salsa de tomate natural con pimientos de piquillo.#cookpadmycook

Rebanada de pan de molde frito con huevo duro y una salsa de mayonesa con pimentón, pimiento morrón y anchoas. Se puede montar en el último momento

Un par de huevos fritos bien hechos es de lo mejor que hay. Verdad??

Lo que más me gusta es disfrutar de una comida sana ,con los sabores de una comida que parece increíble que sea light por sus sabores

Muy sencilla al igual que sabrosa

Basada en la receta de Sara Marchand