Salmón en papillot con arroz, leche de coco y parmesano

El salmón a la naranja es usual hacerlo, pero con`piña yo por lo menos no lo habia hecho nunca y menos en papillotte.Ha quedado muy bueno y jugoso.

Os traigo esta receta que nos encanta para cenar. La receta es del recetario de Thermomix. La verdad es que no le he hecho ningún cambio por el momento porque en casa nos encanta tal cual. Es ideal porque lo haces todo a la vez y prácticamente no ensucias la cocina. Así, para esas noches en las que estás ya cansado del día, es una fantástica alternativa para cenar algo rico y saludable. Receta perfectamente adaptable a otros robots de cocina, como Monsieur Cuisine, Mycook, etc. Otra opción es hacer los papillotes al horno para lo cual sólo tendréis que meterlos en el horno precalentado a 200 ºC 10-15 minutos y hervir el arroz en una cazuelita siguiendo las indicaciones del fabricante. Espero que os guste!

Salmón con verduras variadas, preparado al papillote. Una receta sana y con mucho sabor.

#yosoyyo con las grasas buenas del salmón. Este es un invento que hice para cenar anoche y no solo estaba muy sabroso sino también muy sano. Compré salmón por la mañana con la intención de escalfarlo y luego se me ocurrió usar el agua del escalfado para cocer unas espinacas. Los que me seguís sabéis que la fotografía no es mi fuerte 😅 pero la receta la comparto porque estaba muy rico.

En el jardín de la casa que teníamos alquilada en Francia para nuestras vacaciones había hierbas y vegetales de casi todo tipo, así que nos sirvió para cocinar.

Una receta que surgió con las y verduras maduras que tenía en el frigo

Es muy sano , rápido y lo mejor, la cocina no queda con olor a pescado.

Esta receta me enseñó a prepararla mi hija, que es una fantástica cocinera.

Esta receta es una de mis favoritas, además no lleva nada de grasa y el salmón está cocinado en su propio jugo.

Salmón marinado con limón y pimienta negra recién molida y AOVE con guarnición de brócoli al ajillo

No sé porqué, ya que este salmón tiene una esencia muy oriental🥢, pero mientras lo preparábamos —ya que sigo necesitando ayuda 🤕 para estar entre los fogones— me acorde de Irlanda🇮🇪(donde se entremezclan los seres mágicos y leyendas con la historia del propio país), y de su leyenda del salmón del conocimiento.Cuentan que éste tenía una piel que brillaba como la plata, y vivía en el río Boyne, donde el viejo poeta Finnegas, llevaba años intentando pescarlo. El viejo poeta acogió en su casa, a un muchacho llamado Fionn y a cambio de que el joven limpiara la choza e hiciera la comida; el poeta le enseñó a escribir. Un día Finnegas regresó llevando en las manos el preciado salmón y, le ordenó a Fionn que lo preparara; éste se quemó el dedo con la grasa caliente que saltaba del salmón e, instintivamente, se llevó el dedo a la boca para tratar de calmar el dolor —de este modo se convirtió en el primer hombre que probaba el salmón del conocimiento, y podía conocer el futuro —. En ese momento Finnegas regresó a su casa y así se originó el poema por el que se transmitió esta historia. A día de hoy la leyenda dice que Fionn no ha muerto, sólo duerme en una cueva esperando el día en que Irlanda más lo necesite. Entonces, y sólo entonces, despertará para defenderla.Receta aprendida gracias al taller (en diferido) de #CookpadHomeAcademy de @Irene_Guirao, aunque con algunos cambios por el camino.#buenospropósitos

Sana, fácil y rápida.

El salmón en papillote es una receta deliciosa y fácil de preparar ya que al hacerla en una bolsita dentro del horno, los mismos vapores harán que se cocine en pocos minutos conservando todos sus jugos.

Cocinar en papillote es muy buena opción y muy saludable, mantiene todos los nutrientes y sabores!😉#Alambiquecocina

Una de las formas en que el pescado sale riquísimo es, en papillote...una manera sana y deliciosa, sin apenas olor...no mancha, rápido y se harán los alimentos al vapor con sus propios jugos... una verdadera pasada....😋

Salmón asado en su propio jugo.A mi gusto, no hay mejor forma ni más sana de sacarle el máximo sabor a este pescado.

Pongo para una persona pero se puede múltiplicar un lomo de salmón x número de comensales 😀😀Vídeo receta en mi canal de Youtube... https://youtu.be/Dxr04PJvtRoFacebook: www.facebook.com/cocinaemancipados

Otro papillote, esta vez con salmón. Fácil y delicioso.

El otro día hice esta sencilla receta con una mezcla de ingredientes un poco atípica y resultó ser una combinación muy resultona 😀. Puedes combinar con las salsas y hierbas que tengas en casa - a mí me gusta mucha experimentar. A veces aciertas y a veces piensas en cómo lo harás distinto para acertar mejor la próxima vez. Este experimento fue un acierto y además acompañado por unos rovellons que están de temporada, pues mejor todavía!!

La dieta Mediterránea, es muy saludable. El salmón es un pescado rico en Omega 3 muy recomendado por los dietistas. Esta receta es ideal para hacer dieta.

Súper rápido de hacer. Es súper saludable y está muy bueno sin necesidad de freír o rebozar.

Una rodaja por persona, cada papillote es una ración. La cantidad de los demás ingredientes será directamente proporcional al tamaño del estómago del comensal.

El Lunes hice esta receta de salmón, para la comida fue plato único. El salmón queda muy aromático y las verduras igual.El salmón es muy sano y en papillotte aún más. Lo recomiendo para personas que deban de seguir una dieta médica o de adelgazamiento.

Si tienes problemas digestivos, quieres cenar ligero, o quieres compensar tu dieta con algo de pescado, este plato tendría que ser el candidato perfecto!

Hoy voy a compartir con vosotros una receta sencilla y saludable ideal para vegetarianos y personas que desean perder peso.El papillote que se enseña en las escuelas de cocina es diferente a este, se hace con papel de albal un corazón se coloca dentro y se cuece se puede hacer así o como yo lo voy a hacer.Si deseas aprender el conocimiento base de la cocina sin perder el tiempo en clases aburridas de manera práctica y a un precio accesible no lo pienses más y apúntate aquí https://www.udemy.com/course/aprende-el-abc-de-la-cocina-sin-perder-el-tiempo/?instructorPreviewMode=guest

El sobrecito de papillote es lo que le da el punto de un plato jugoso

Plato muy saludable y a mi me encanta 😊