Bizcocho con fresas y manzana

Hanan
Hanan @hananrecetas
Holanda

Para el reto #tescoma. Este bizcocho o tarta es de lo más fácil a que hay y sale delicioso, una textura suave y ligero al paladar!! 🍓🍓🍓🍓🍎

Bizcocho con fresas y manzana

Para el reto #tescoma. Este bizcocho o tarta es de lo más fácil a que hay y sale delicioso, una textura suave y ligero al paladar!! 🍓🍓🍓🍓🍎

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 100 gazúcar
  3. 130aceite de oliva suave o de girasol
  4. 1manzanas pequeña
  5. 160 gharina espelta o de todo uso
  6. 7 glevadura química (1cucharadita)
  7. 4-5 cucharadaszumo naranja sin pulpa
  8. Fresas

Paso a paso

  1. 1

    En un túrmix, batidora o procesador de alimentos, poner los huevos, el azúcar, el aceite, la manzana pelada y cortada en trozos, la harina, la levadura y batir hasta que sea todo homogéneo.
    Verter la masa en un molde engrasado y enharinado.

  2. 2

    Lavar y cortar las fresas en láminas y poner encima de la masa.
    Introducir al horno a 175 ºC unos 27-30 min.

  3. 3

    Después del horneado, poner las 4 - 5 cucharadas de zumo de naranja y balancear un poco el molde para que vaya absorbiendo el zumo.
    Para darle brillo, pintar con mermelada de melocotón (diluida en agua y luego calentada un poco Enel microondas). Dejar enfriar y servir😋😋.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Hanan
Hanan @hananrecetas
Holanda
Me apasiona cocinar, renovar, improvisar, recrear y hacer de esas recetas un toque personal.Más recetas en mi Instagram @hananrecetas.
Leer más

Recetas similares