Súper huevos Napoleón

Sabor a mamá
Sabor a mamá @cook_saboramama63
Estas son las recetas de todos los días, las que nos piden nuestros hijos o nuestros amigos cuando extrañan ese: Sabor a mamá

#mirecetario Con ingredientes que siempre tenemos en casa, en un ratito hacemos estas cazuelas que dejarán a todos satisfechos! Muy sencillas y sabrosas.....
Si no tenemos cazuelas, los preparamos siguiendo los pasos pero en alguna fuente de vidrio que pueda ir al horno, y hacemos huevos Napoleón familiares!!!!

Súper huevos Napoleón

#mirecetario Con ingredientes que siempre tenemos en casa, en un ratito hacemos estas cazuelas que dejarán a todos satisfechos! Muy sencillas y sabrosas.....
Si no tenemos cazuelas, los preparamos siguiendo los pasos pero en alguna fuente de vidrio que pueda ir al horno, y hacemos huevos Napoleón familiares!!!!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

2 raciones
  1. 1 chorritoaceite de oliva para pincelar las cazuelas
  2. 20 gmanteca
  3. 1cebolla
  4. 1/2pimiento morrón
  5. 1/2pimiento verde
  6. 2 fetaspanceta o jamón cocido cortado en tiritas
  7. 2 rodajaspan lactal (o comunes si no tenemos)
  8. 4huevos (2 para cada cazuela)
  9. Sal y pimienta negra molida

Paso a paso

  1. 1

    Poner unas gotitas de aceite en cada cazuela y distribuir con un pincel o papel de cocina.

  2. 2

    Poner la manteca en una sartén a fuego suave. Pelar la cebolla y cortarle bien chiquita. Poner a dorar en la sartén, revolviendo siempre para que no se quemen. Cortar los pimientos en tiritas y luego en cubitos y agregar, como así también el fiambre. Cocinar unos segundos y repartir en las 2 cazuelas.

  3. 3

    En la misma sartén, poner el pan previamente cortado en cubos. Mover hasta que estén sequitos y distribuir sobre las verduras

  4. 4

    Romper los huevos en un recipiente aparte y colocar 2 en cada cazuela, salpimentar y llevar a horno medio durante 10 minutos, controlando como se van cociendo los huevos.

  5. 5

    Retirarlos dependiendo del gusto del punto de cocción de cada uno, y pancito en mano....saborear!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Sabor a mamá
Sabor a mamá @cook_saboramama63
Estas son las recetas de todos los días, las que nos piden nuestros hijos o nuestros amigos cuando extrañan ese: Sabor a mamá
https://www.facebook.com/pages/Sabor-a-Mam%C3%A1/587770851280667?ref=bookmarks
Leer más

Comentarios

Recetas similares