Judías verdes con jamón y setas variadas

En una cazuela ponemos a cocer las judías en agua y sal. Mientras se cuecen ponemos otra cazuela al fuego con 3 cucharadas de aceite de oliva, cuando esté caliente ponemos los ajos laminados.

Cuando estos empiezan a tener color añadimos la cebolla cortada en trozos muy menudos.Luego añadimos un poco de sal y pimienta.

Y ya añadimos el jamón cortado en taquitos, rehogamos un minuto todo junto, y añadimos las setas ;la pastilla de caldo y el pimentón, mezclamos todo bien.

Entonces añadimos las judías ya cocidas y escurridas a la cazuela de setas, también ponemos el vino blanco y dejamos cocer todo junto unos 14 o 15 minutos.

Pasados estos apagamos el fuego y dejamos templar un poco antes de servir.