Budín de pan de molde Bimbo con calabaza al baño María

#milibrode1000recetas
En la preparación del plato " torres divertidos" reserve las partes exteriores después de cortar los círculos del pan Bimbo. Las aproveche para preparar el budín.
Paso a paso
- 1
Remoja el pan roto a trozos en la leche fría 15 minutos.
- 2
Bate los huevos con una pizquita de sal fina y el azúcar moreno integral de caña.
- 3
Verter los huevos batidos sobre el pan con la leche. Añade la canela molida y la calabaza rallada. Remueve y deja que se mezcle las aromas media hora.
- 4
Calienta el horno a 180º.
- 5
Unta con caramelo líquido el fondo y las paredes de un molde apto para el horno.
- 6
Asentar el molde con la mezcla en otro molde más grande y añade una taza de agua.
- 7
Meter los dos moldes en el horno para 45 minutos.
- 8
Pasado este tiempo, saca los moldes del horno y deja entibiar.
- 9
Desmolda con cuidado y disfruta en frío de esta maravilla!!!!
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