Salteado de merluza con brócoli y salsa de soja

marina @cook_1089232
Receta fácil y rápida, la puedes hacer también con salmón o sustituir el pescado por pollo, sale igual de rica
Paso a paso
- 1
El pescado lo puedes cocer en el microondas o al vapor o en papillote y lo reservas
- 2
En una sartén con un poco de aceite de oliva saltear la cebolla y el brócoli hasta que esté doradito
- 3
Añadimos el pescado y un poco de salsa de soja y mezclamos con cuidado de que no se rompa mucho el pescado
- 4
Servimos y ponemos por encima trocitos de almendras o cachuetes tostados
- 5
Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A marina le encantará ver cómo quedó.
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