Merluza con verduras a la salsa de soja

Javi Jimenez Garcia @cook_14110497
Merluza con verduras a la salsa de soja
Paso a paso
- 1
En una cazuela con agua pones a cocer la menestra de verduras
- 2
En una sartén pones aceite y doras el ajo. De seguido vas poniendo los filetes de merluza y los vas haciendo hasta que se pongan blanquitos. Una vez hechos los filetes los pones en una bandeja para horno y reservas.
- 3
Una vez acabado de cocer la verdura, la escurres y la sofríes en una sartén con unos chorros de salsa de soja dulce (unos 50 ml), y sofríes hasta que la verdura se empapa bien de la salsa de soja.
- 4
Viertes la verdura en la bandeja de horno junto a la merluza y lo pones al horno unos 15 min hasta que se termina de hacer la merluza.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javi Jimenez Garcia le encantará ver cómo quedó.
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