Merluza en salsa de soja

Antonio
Antonio @aebarrera

Receta sabrosa, muy rápida y fácil de hacer

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Ingredientes

1/2 hora
2 raciones
  1. 1 bolsa (4 gramos)filetes de merluza congelada sin piel
  2. 2cebollas medianas
  3. Aceite
  4. Salsa de soja
  5. Agua

Paso a paso

1/2 hora
  1. 1

    Calentar aceite y pochar la cebolla cortada en juliana durante 15 minutos a fuego medio

  2. 2

    Se retira la cebolla y en el mismo aceite se dora a fuego fuerte el pescado 3 minutos por cada lado

  3. 3

    Añadir la cebolla y la salsa de soja, un poco de agua y se hierve a fuego medio 5 minutos

  4. 4

    Se deja reposar 5 minutos y a servir !

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Antonio
Antonio @aebarrera

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