Paso a paso
- 1
Calentar aceite y pochar la cebolla cortada en juliana durante 15 minutos a fuego medio
- 2
Se retira la cebolla y en el mismo aceite se dora a fuego fuerte el pescado 3 minutos por cada lado
- 3
Añadir la cebolla y la salsa de soja, un poco de agua y se hierve a fuego medio 5 minutos
- 4
Se deja reposar 5 minutos y a servir !
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonio le encantará ver cómo quedó.
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Para esta receta puedes utilizar lomos o rodajas de merluza, si utilizará rodajas que sean gorditas.La receta es simplemente el pescado, los ajos, la harina y la pastilla de caldo de pescado, simplemente así está buenísimo, en esta ocasión tenía ganas de comer algo de verdura y le añadimos el resto de ingredientes.


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Sencillita pero muy gustosita


Merluza en salsa
Hola! Hoy por ser la primera vez que publico una receta aquí, he decidido elaborar este delicioso plato, sencillo y eficaz para todos ustedes. He quedado muy satischefa y muy bien servida, pues el resultado ha sido espectacular. Os animo a elaborarla! Y espero haberos servido de ayuda.


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La primera vez que hago merluza en salsa, no soy de mucho pescado y casi siempre como el mismo.


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Aconsejo espesar un poquito la salsa con harina o pan rallado a mí me quedo esta vez demasiado líquida, no obstante un plato muy rico y ligero.


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Mi madre apenas come carne, normalmente pollo, así que cuando la invito a comer a casa procuro hacer platos de pescado, este sobre todo le gusta así que será fijo el domingo día de la madre #DiaDeLaMadre


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Riquisima y deliciosa manera de comer peacado. Muy saludable


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Una receta exquisita y fácil de preparar que completamos con unos sencillos y deliciosos boniatos asados. Una sugerencia de emplatado que se me ocurrió después, y usaré en la próxima ocasión que cocine esta receta, es servir todo en un mismo plato, a un lado el boniato, a otro unos trozos de merluza con unas cucharadas de salsa por encima, opcionalmente también sobre el boniato. Buen provecho!


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Normalmente para esta receta uso una cola de merluza como de 1 kg, que le pido al pescadero que me la separe en lomos y reserve la raspa.


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Una cena saludable y muy rica. No usar pan con la salsa debería ser ilegal.


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Acompañado de patatas panaderas a mis niños les encanta


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