Jamoncitos de pollo guisado en la Chef o matic pro
Amaya De Rueda Cicuéndez @cook_5608380
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- 1
Picar la cebolla, los pimientos y la zanahoria en trozos medianos.
- 2
Añadir un chorrito de aceite a la cubeta y la cebolla, pimientos y zanahoria. Con una pizca de sal. Programa cocina rápida 10 minutos tapa abierta ** Sin el robot pochar las verduras en la cazuela.
- 3
Añadir el vasito de vino, los jamoncitos con sal, pimienta y orégano. Programa horno 40 minutos.
- 4
A los 20 minutos añadir las patatas y cubrir con el caldo de pollo. Añadir 2 hojitas de laurel. Cerrar la tapa y esperar a que termine el programa.
- 5
Sin robot: dorar los jamoncitos en una sartén y añadir al sofrito de verduras junto al vasito de vino, la sal, la pimienta y el orégano. Cocinar 20 minutos. Añadir las patatas, el laurel y cubrir con caldo. Cocinar otros 20 minutos.
- 6
Al tupper
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Hago lo que puedo en la cocina, me encantaría tener un don y cocinar platos excelentes pero...sobrevivo a la rutina 😅. Aquí dejo lo que cocino en el día a día, para los ratos en los que no sabemos qué cocinar
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