Tarta de ganache de chocolate, dulce de leche y cerezas
margui @cook_9537561
realmente deliciosa
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezcla la harina con el azúcar impalpable, el cacao y la pizca de sal.
- 2
Añade la manteca cortada en cubitos y trabaja la masa con un corchete o tenedor. Agrega el huevo.
- 3
Envuelve en film y lleva a la heladera por 20 minutos
- 4
En una olla pon la crema de leche y el chocolate en trocitos. revuelve hasta que se haya fundido todo el chocolate
- 5
Retira y reserva
- 6
Retira la masa de la heladera y estirarla con palote entre dos trozos de film. Las enrollas en el palote y la colocas en la tartera. hornear a 200 ºc por 25 minutos con peso encima
- 7
Bates el dulce de leche para que quede cremoso y rellenas la tarta
- 8
Vuelcas de a poco la crema de chocolate y le esparces las cerezas
- 9
Llevar a la heladera hasta que el chocolate haya cuajado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A margui le encantará ver cómo quedó.
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