#5000มื้อให้น้อง

เวลาที่อยากจะรับประทานอาหารรสแซ่บ แต่เบื่อน้ำยำรสชาติเดิมๆ วันนี้เรามีทางเลือกใหม่ที่ดีกว่าเดิมมาแนะนำ รับรองว่าหากได้รับประทานแล้ว จะติดใจในความอร่อยอย่างแน่นอน เพราะเราใช้มายองเนส ที่มีความมันและหวานอ่อนๆแทน จากนั้นก็บีบมะนาว ซอยพริก ตะไคร้ หอมแดง แล้วปรุงให้แซ่บสะใจกันเลยทีเดียว ถือเป็นยำสลัดแซ่บที่แปลกแต่อร่อย และวันนี้ ได้หอยนางรมแช่แข็งแกะเปลือก และสาหร่ายสดแช่แข็งจาก Nosui Corp. นำเข้ามาจากญี่ปุ่นมาปรุงแต่งกับน้ำยำแสนแซ่บ ที่เนื้อของหอยนางรมที่ตัวใหญ่เต็มปากเต็มคำมีความสด ความฉ่ำมาก กัดแล้ว จะได้กลิ่นไอทะเลมาเต็มปาก แถมเนื้อหอยนางรมมีรสชาติมันมากๆ เรามาดูวัตถุดิบกันก่อนเลยดีกว่า

#ทำกินง่ายทำขายรวย ตะไคร้และมะกรูดซอยละเอียดๆดับคาวได้ครับ จะใส่เพิ่มมากกว่าสตรูที่ให้ไว้ได้ครับ

ทำกินเองง่ายๆเป็นเมนูที่ประหยัดด้วย #5000มื้อให้น้อง

ยำหอยนางรมสูตรของที่บ้าน ใช้เครื่องน้อยครับ ทำกินเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย#เมนูฮิต

#เรื่องราวดีๆ#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายกำหนดเอง#easycookingrecipesเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ชอบสั่งกินบ่อยๆ วันนี้ขอลองทำเองดูบ้างในแบบง่ายๆแต่อร่อยไม่แพ้ร้านชื่อดังแน่นอนค่ะ😊

เมนูยำหอยดองแม่กลองอร่อยๆ มาแล้วค่ะ เมนูนี้สำหรับคนท้องไส้แข็งแรงนะคะ เพราะเป็นเมนูกึ่งสุกกึ่งดิบค่ะ

ไปตลาดซื้อหมู เปิดตู้เย็นที่ร้านค้า เห็นถุงหอย คิดว่าเป็นหอยแมลงภู่ตัวโตดี คนขายบอกเป็นหอยชิลี เลยลองซื้อมาเพราะชอบทานหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ น่าจะแทนกันได้อยู่

ตั้งเอง5555 ได้สะตอมาคะเยอะ นึกขำๆได้หอยนางรมมาคะ ตั้งวงเลยยามเย็น มีแค่นี้ในครัวประยุกต์เป็นกับแกล้ม ทาน 2 คนกับสามี อิ่มนะ…ลองทำคะ ขำๆ นะย้ำๆๆ

เลือกวัตถุดิบหอยที่สด พร้อมเทคนิคการลวกหอยให้สุกพอดี ทานคู่กับน้ำจิ้มสุดแซ่บ