Crema de verduras con thermomix
Asisoyyo @Lmillana5
Paso a paso
- 1
Ponemos en el vaso el puerro y el aceite; 4 segundos a velocidad 4, bajamos los restos de las paredes y programamos 7 minutos, varoma a velocidad 1.
- 2
Agregamos el resto de ingredientes excepto los quesitos. El cantidad de agua sin llegar a cubrir...que ya la veamos entre la verdura.
35 minutos, 100º a velocidad 1.
- 3
Esperamos que baje un poco la temperatura y añadimos los quesitos y trituramos 2 minutos de 5 a 10 velocidad progresiva.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Asisoyyo le encantará ver cómo quedó.
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