Puré de calabaza delicioso y muy fácil!!!

cristian sua
cristian sua @cook_9910233

Esta receta me la hacia mi abuelita cuando era una niña y me encanta. Es muy fácil, rica y rápida!! Para los niños es ideal... espero lo hagan y me manden fotos

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Ingredientes

3 raciones
  1. 1/2calabaza o anday
  2. 1cebolla grande
  3. Quesos cremoso
  4. c/nSal, aceite y agua

Paso a paso

  1. 1

    Saltear la cebolla cortada en cubitos a fuego moderado no muy fuerte... agregar sal y aceite.

  2. 2

    Una vez que la cebolla toma un colorcito lindo.. agregar la calabaza picada un cubos..

  3. 3

    Dejar cocinar un poco... y a medida que se va secando ir agregando agua...(pero de a poquito)

  4. 4

    Cuando vemos que la calabaza se puede aplastar con un tenedor... comenzamos a armar un puré

  5. 5

    Cuando ya está toda la preparación echa puré sacamos del fuego y agregamos el queso cremoso. Y listo a disfrutar, lo podes acompañar con arroz!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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cristian sua
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