เปลี่ยนไข่เจียวแบบเดิมๆใส่ผักที่ชอบก็อร่อยขึ้นไปอีก เมนูง่ายๆแต่ทานเมื่อไหร่ก็อร่อย👍

เมนูง่าย ๆ อีกเมนูหนึ่ง ที่ทานได้บ่อย ๆ และเข้ากับอาหารอื่น ๆ ได้เสมอ ไข่เจียว แล้วเรายังสามารถใส่วัตถุดิบอื่น ๆ เพื่อเพิ่มคุณค่าทางอาหาร และหรือ ตามความชอบ ความต้องการ หลอกล่อให้เด็ก ๆ ทาน ลดความจำเจ ของใช่เจียวธรรมดา การใส่เห็ดลงไป นอกจากเพิ่มคุณค่าแล้ว เห็ดจะเพิ่มความมัน หนึบ ๆ เห็ดที่ใส่ก็แล้วแต่ชอบครับ แต่ต้องระวังอย่าให้ชิ้นโตหรือหนาเกินไป ไข่อาจจะเละ เวลาทอดครับ

เป็นเมนูง่ายๆ ของอาหารเวียดนามอีกจานที่น่าลองทำ จะกินกับข้าวสวย-นำ้ปลาพริก ซอสพริก แจ่วบองอีสาน นำ้พริกไตปลา หรือกินเป็นของว่าง (ทอดบางๆ) กินคู่อาจาดแตงกวา ก็อร่อยดี#5000มื้อให้น้อง#ครัวผจญภัย

#แชร์ให้จากใจ #เมนูไข่ทีมไทยหนึ่งในอาหารไทย-อิสาน ที่คนไทยชอบต้องมีเมนู "ลาบ" อยู่ในใจของหลายคนแน่นอน วันนี้จึงขอผสมผสานความอร่อยของไข่เจียวคลุกเคล้ากับความจัดจ้านของเครื่องลาบ ได้อีกหนึ่งเมนูง่ายๆ ที่แซ่บลงตัวมากๆ ค่ะ😋☺

เมนูง่ายๆ ใครทำก็อร่อย😊

อยากเปลี่ยนรสชาติของไข่เจียวให้แปลกๆ ออกไป

แคลร์กับแฟนเป็นคนชอบทานไข่เจียวหมูสับกับต้มยำน้ำข้นมากๆเลยค่ะ แต่ตอนนี้ในตู้เย็นไม่มีเนื้อสัตว์หรืออาหารทะเลเหลือเลยนอกจากหมูสับกับไข่ แคลร์เลยเกิดไอเดียทำต้มยำไข่เจียวหมูสับน้ำข้นขึ้นมา เพราะไข่น้ำยังใส่ไข่เจียวลงไปได้ ทำไมต้มยำจะใส่ไข่เจียวลงไปไม่ได้ล่ะ เป็นการผสานกันระหว่างต้มยำ+ไข่น้ำ+ไข่เจียวหมูสับ ออกมาเป็นเมนูนี้ค่ะ 😁

ง่าย ประหยัด ราดซอสหน่อย อร่อยแน่นอน #5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น

กลิ่นของต้มหอมกับไข่เจียวเข้ากันมากๆทานกับซอสมะเขือเทศยิ่งอร่อย

อาหารธรรมดาๆแต่คลาสสิค ทอดให้ฟูกรอบโดยไม่อมน้ำมันอร่อยเริ่ดค่ะ👍

ไข่เจียวของเด็กหอผสมผสานความกรุบกรอบของหอมแดงได้รสหวานนิดๆที่กินกับข้าวสวยร้อนๆจนหมดหม้อ 😝🍽️ ปรับการปรุงรสได้ตามใจชอบนะคะ

ไข่เจียวหมูสับสูตรอาหารไทยทำง่ายและอร่อยมากค่ะ