Pastel de patata, chorizo y queso mozzarella

Hoy vamos a hacer un pastel riquísimo. La base y el contorno es una mezcla de patata cocida con huevo, harina y queso. El relleno son unas deliciosas salchichas al vino con queso mozzarella, todo ello cubierto con nuestra mezcla de patata. Muy sencillo de hacer y con un resultado estupendo!

Me sobró relleno de unas patatas rellenas y 1/2 hojaldre y aquí saque esto jiji

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=P4Bdp_X5ruQ

Este pastel de patata lo compartió mi hermano en un vídeo para hacérselo a mi sobrino David y yo lo vi y decidí hacer uno para dedicárselo con todo mi amor a David y hacérselo cuando vaya, quiero hacerles tantas cosas cuando vaya........va por ti sobri, a y deciros que está riquísimo, a los peques de la casa seguro que les gusta y a los no tan peques también jejeje. Vamos a la cocina.

Este pastel es ideal para cuando queremos hacer algo diferente si tenemos carne picada, unas patatas, unos huevos y algún tipo de queso, y nos quedará riquísima!!

#Batalladecocina #Verduras #Queso #Patata Esta receta esta hecha con las verduras de la elaboración de un caldo de pollo casero también lleva caldo y harina de garbanzos.

Inspirado en otras recetas de pastel de patata y/o verduras, pero improvisando con lo que disponía en el frigorífico en el momento de cocinar.¡Me encanta improvisar! 🙃

Con la masa brisa comprada.....es un momentito lo que tardas en preparar este pastel !! Mejor la masa hecha en casa, pero a veces no viene mal darse un respiro#Queso

Me encantan los pasteles preparados con ingredientes variados y queso.En éste he utilizado berenjenas, calabacines y tomates de mi huerta-terraza; un trozo de lacón que tenía en casa; y medio frasco de lentejas que me sobraron de otra preparación.Y, por supuesto, mucho queso fundente para conseguir un pastel sabroso y muy doradito.

Esta es una receta muy fácil y económica. Además queda riquísima y se prepara en un momento. Se puede hacer con masa quebrada o masa de hojaldre, según si se quiere más crujiente o más compacta.

Esta es otra receta menos común, pero con ingredientes de tener en casa.No cuesta de preparar, al horno y a comer.Nos gustó mucho, espero que la disfrutéis del mismo modo.

Sencillamente está delicioso!!!!

Es una receta sencilla pero a mí me encanta

Perfecto para las cenas.

Un plato delicioso, que queda ideal para el dia del padre, si queremos darle una sorpresa, podemos hacerlo en casa con los niños, facil, y queda chulisimo...

Elaborado con carne picadita y jugoso puré de patatas, rico y exquisita carne con quesitos y patatas....

Carne picada, patatas, cebolla y queso. Receta fácil y rápida de hacer. Éxito asegurado entre los niños.

Hoy vamos a hacer un pastel salado riquísimo! Muy sencillo de hacer y con un resultado estupendo!

A mis hijos les encanta.