Pasta fresca de huevo

Útil receta para quienes gusten de la gastronomía italiana 💕

Me regalaron una maquina y la primera vez que la use, me salieron de muerte, los volvi hacer y ya no me volvieron a salir, asi que hay que intentarlo de nuevo no creeis ya os contare, porque tengo la masa # no teneis maquina la estirais con el rodillo bien fina , la enrollais y la cortais con el cuchillo a tiras bien finas

Fettuccine (proviene de la palabra 'fettuccia', que en italiano significa literalmente ‘tirilla’). Es un tipo de pasta y una de sus características más importantes es que es un fideo plano elaborado con huevo y harina.Los fettuccini también son llamados tallarines o tagliatelle. Lo que los diferencia es el ancho y el grosor de la pasta.​

Buscando optativas nutritivas a las pasta de harina de trigo, he dado con esta receta. Es evidente que ya se nota cuando hablamos de una pasta de un cereal y otro, pero si ya sale a la palestra la casera, estamos ante otra liga.Podemos jugar con las cantidades según los comensales y todo un mundo por descubrir si gustamos de pastas de diferentes sabores o rellenos.Aquí os dejo la receta de la pasta lisa, las cantidades de los ingredientes puede verse modificada porque entre las marcas hay ligeras diferencias e igual necesita más o menos líquido, en este caso siempre es mejor agregarle poco agua e ir jugando dependiendo si la pasta te pide más o menos agua.#Healthy #Saludable

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=ZXLvFynsIj0Haremos tan poco trabajo y tendremos tan buen resultado que no hay excusa en dejar de preparar una pasta casera para cualquier ocasión, con cualquier tipo de salsa queda una pura delicia.

🔸La pasta fresca normal o rellena, está muy buena, caduca antes que la pasta dura. Puedes acompañarla con la salsa que tú elijas.#blogelrinconcito #cremasoja #espinacas #natacocinar #pastafrescaalhuevo #PastafrescaalhuevorellenadeRicotayEspinacasconsalsadequeso #pastafrescarellena #quesoralladoparmesano #quesoralladosinlactosa #recetascaseras #recetasfaciles #Ricota #ricotayespinaca #salyperejil #salsacasera #salsadequeso

#cocinaconlospeques #paula #arlet #yomequedoencasa. Hoy hemos hecho pasta fresca con las niñas... la verdad nos ha quedado muy bien un poquito gruesa para mi gusto pero para la próxima lo haremos mejor... Eso sí manual sin máquina👏👏👏

Imaginación al poder con poca inversión

Receta para 3 personas.Proporción: 1 huevo , 100 gr de harina y 1 cucharada de aceite por persona

#MirecetarioEs una súper receta si tienes un poquito de tiempo. Porque sabes lo que comes y le puedes añadir cualquier color y sabor, tinta de sepia, remolacha, espinacas, etc

Me quedó buenísima para ser la primera vez que lo hacía

Maravilloso hacerte la pasta tu mismo no encontrás otra tan rica como la que haces tu.

Hola!! Os traigo una pasta fresca casera súper rica y fácil de hacer!🍝

Facilísima, plato único

Receta personal para hacer pasta fresca.

Mi querida amiga, La Chef Mónica, del Restaurante EL ARRIERO de Sorzano, premiada con numerosos galardones en la Rioja y a nivel nacional en el certamen de tapas y pinchos de Valladolid,acompañada siempre de su encantadora hermana , M. José , nos ha impartido un taller de como elaborar pasta fresca, donde hemos aprendido ,como utilizar la maquina de la pasta, sus diferentes formas y teñidos de las mismas , para poder realizar ,tortelli,tagliatelle,parpadelle, espaguetis. Todas estas pastas con sabor a tomate ,espinacas y teñirlas de negro, verde rojo etc.. estas recetas las pongo con su permiso ya que es enormemente generosa, me deja que las las comparta con vosotros, espero que os gusten tanto como a mi.

Una forma muy divertida de hacer algo que normalmente compramos sin pararnos a pensar lo fácil que es cocinarla. La diferencia es increible y os aseguro que no os defraduará, sin contar el hecho de que saborear algo hecho en casa es uno de los mayores placeres de la vida. Vale cualquier tipo de harina, pero recomiendo la harina tipo 00.

La aprendí hacer por el programa Master Chef y desde que la probé ya no compro pasta hecha.

Lleva tiempo y se te cansan los brazos pero siempre está bien entretenerse cocinando;)

De nuevo os traigo un plato de pasta fresca, esta vez acompañado de una deliciosa salsa de champiñones y bacon. Una receta sencilla, económica, y que sin duda triunfará en la mesa.

Hoy vamos a elaborar unos fantásticos fetuchines italianos hechos de pasta fresca que la hemos amasado a mano para que veais lo fácil que es poder hacerlos en vuestras casas. Si probais de hacerlos, procurar que os queden muy finos. Para ello, teneis que estirar mucho la masa con el rodillo dejándola muy fina. Suerte

🔸De vez en cuando recurrir a comidas como esta, donde la pasta viene rellena y la salsa en bote, de vez en cuando es muy socorrida, para casa o llevar al trabajo.🔸Receta subida a mi blog el 21/06/2023 http://www.divertimundo.es/elrinconcito/pasta-fresca-al-huevo-rellena-de-ricota-y-espinacas-a-la-bolonesa-expres/#blogelrinconcito #comidaexprés #comidafacil #espinacas #exprés #pastafrescaalhuevo #PastafrescaalhuevorellenadeRicotayEspinacasalaBoloñesaExprés #pastafrescarellena #quesoralladoparmesano #recetaexprés #Ricota #salsaboloñesa #Cooksnapdeldia