ลาบปลาหมึก
chanya @cook_9201271
สูตรนี้ไม่เหมือนตามร้านส้มตำนะคะ..จขส.ชอบข้าวคั่วบานๆหน่อย เวลาเคี้ยวกับปลาหมึกจะนัวๆดีค่ะ
ลาบปลาหมึก
สูตรนี้ไม่เหมือนตามร้านส้มตำนะคะ..จขส.ชอบข้าวคั่วบานๆหน่อย เวลาเคี้ยวกับปลาหมึกจะนัวๆดีค่ะ
ขั้นตอนการทำ
- 1
หั่นปลาหมึก บั้งให้สวยงามตามชอบ แล้วลวกไว้
- 2
หั่นหัวหอม ต้นหอม ผักชี เตรียมไว้
- 3
ทำน้ำยำด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทราย ผงปรุงรสคนอร์
- 4
นำน้ำต้มสุกกับข้าวคั่วตั้งไฟอ่อน ตามด้วยน้ำยำ ใส่ปลาหมึก ใส่ผักตามไป ปิดไฟยกลง ใส่พริกป่นค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ลาบปลาหมึก ลาบปลาหมึก
ปลาหมึกเนื้อนุ่มเด้ง ผสมเครื่องลาบหอมกลิ่นข้าวคั่ว ใบสะระแหน่ เป็นกับข้าวก็ได้ กับแกล้มก็ดี #ทำกินอินเทรนด์
-
-
ลาบปลาหมึกวุ้นเส้น ลาบปลาหมึกวุ้นเส้น
คือว่าวันนี้อบไก่ เลยทำส้มตำ อยากทานลาบแต่เนื้อบดมีน้อยมีปลาหมึกกระดองอยู่หนึ่งตัวเลยเอามาทำแทนใส่วุ้นเส้นอร่อยเลย
-
ลาบปลาหมึก ลาบปลาหมึก
มากินลาบแซ่บๆกันค่ะ ปลาหมึกไม่ต้องลวกนาน จะได้มีรสสัมผัสเนื้อฉ่ำๆ อยู่ค่ะ
-
ลาบปลาหมึก ลาบปลาหมึก
เวลาไปร้านยำแซ่บ ชอบสั่งเมนูนี้มาก ไหนๆ ก็ชอบกินมาก ทำกินเองซะเลยนี่แหน่ะ อร่อยจังเลย ไว้ทำกินอีกน้าาา #kkเข้าครัว #自己做饭
-
-
-
-
-
-
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3893661
ความคิดเห็น