Ensalada morada con bolitas de mozzarella y aguacate

Seguimos con la #cocinadeverano. Esta ensaladita para cenar es bastante sacia te y además fresquita para estos calores. Pero como acompañamiento de comidas perfecta también 😋No pongo cantidades que ya va al gusto de cada uno 😉

Una ensalada fresca siempre se agradece

Uno de mis ingredientes favoritos son los aguacates , son súper beneficiosos para nuestro organismo y por supuesto si te gusta su sabor es todo un placer preparar platos con el.hoy os quiero enseñara a preparar una deliciosa ensalada con una vinagreta que queda espectacular si queréis ver todo el proceso podéis pasaros por mi canal de cocina en yotube COCINA Fácil CON IVAN y hay encontraréis el video de como se prepara.enlace del video :https://www.youtube.com/watch?v=jesPI6v2i1c

Ensalada muy nutritiva y saludable, con aguacate, mozzarella fresca y praliné de cacahuetes. Aderezada con emulsión de reducción de vinagre de Pedro Ximenez, aceite de oliva virgen extra y sal.

Una ensalada para cenar rápida y completa porque llevaba un poco de todo. Es fácil y todo en crudo para hacer una ensalada con todas las propiedades de los alimentos. Espero os guste

Estas ensalada lleva ingredientes templados y frios por lo que se convierte en una ensalada especial y saludable.El aguacate, es cardio-saludable lo mismo que las nueces. La mozzarella fresca y el embutido de pavo son muy saludables también.

Esta ensalada sencilla fue una improvisación de último momento para acompañar un plato de carne a la parrilla, aunque también se puede poner como entrante.Los champiñones crudos en ensalada son deliciosos porque aportan una textura crujiente y poquitas calorías.

Ahora que viene el verano y estamos de temporada de aguacate empezamos con ensaladas fresquitas y rápidas

#CookpadCocinaConAlexa

Pues eso, que no había manera de encontrar albahaca por ningún sitio y, como tenía en casa aguacates, para que no me caducara la mozzarella me hice esta ensalada que, la verdad, está muy buena.

Esta es una de las ensaladas rápidas ideales para una cena ligera, pero muy sabrosa.

#abc#ensaladas#libro2Los aguacates son frutos con interesantes propiedades en la cocina y para la salud. No solo son ricos en nutrientes y vitaminas sino que aportan un alto nivel de minerales, vitaminas y proteínas.La albahaca, esta aromática hierba enriquece muchos platos y aporta numerosas propiedades saludables como: hinchazón abdominal, , malestar digestivo, tos y dolor de garganta, dolor de cabeza, contractura muscular, eccemas y urticarias.

#milibrode1000recetasUna ensalada fresca, riquísima, llena en vitaminas y minerales, indicada en mantener la línea y bajar el colesterol malo.Si te animas hacer esta receta, cuéntame como has disfrutado en la cocina y sube una foto. Un abrazo!!!!!

Al igual que la mayoría de familias, en mi casa es muy habitual desconocer que es lo que vamos acenar. Generalmente coincide con esos días en que todos tenemos hambre, queremos algo rico para cenar pero, además que sea rápido y no conlleve mucho esfuerzo ni ensucie mucho la cocina.Así que estas ensaladas son una opción muy socorrida.(12º Etapa de la IIª Maratón Cookpad por el Delantal Dorado).#DelantalDorado23

#LaCocinaNosUneLa cebolla morada, eta socorrida verdura, imprescindible en muchas de las preparaciones de cocina mediterránea, contiene un flavonoide llamado quercitina que tiene un potente actividad antiinflamatoria, por lo que resulta muy beneficiosa para reducir los síntomas de artritis reumatoide y la osteoartritis.

Este plato es sumamente sencillo de preparar y nos sirve tanto como un entrante o como un aperitivo si cortamos el aguacate en trocitos pequeños. La presentación será la misma y tendremos la precaución de regar el aguacate con limón para que no pierda su bonito color verde.El salmón ahumado se puede sustituir por palometa o cualquier otro pescado ahumado en lonchas. De todas formas, como mejor queda es con salmón.

Podemos encontrar remolacha en diferentes variedades, entre las que destacan la remolacha blanca y la remolacha roja, si bien ambas son muy consumidas, de las cuales aprovechamos tanto la raíz como las hojas, la remolacha roja es la que encontramos normalmente para consumo cotidiano y la blanca suele ir destinada a la producción de azúcar o alimentación de ganado.Como bien hemos indicado, estamos ante un alimento rico en antioxidantes, justo lo que necesita nuestro hígado para desintoxicarse, depurarse y mantenerse sano. La remolacha gracias a sus efectos depurativos se hace esencial en dietas para enfermos de hígado graso, cirrosis o hepatitis. No nos extrañe encontrar nuestra orina teñida de color rojo o rosáceo tras su consumo, ¡tranquilo! es normal, su potente pigmentación va más allá.#libro2#1receta1arbol

Me gustan los contrastes de dulce y salado y aprovechando que ahora es la temporada de los higos se me ha ocurrido esta receta sencilla pero muy gustosa.

Me considero una pequeña ratona, adoro los quesos 🤪 y uno de los que más me chifla es el queso feta, os animo a preparar esta ensalada porque está muy rica! #cookpadmycook

El otro día compramos en el supermercado una bolsa con daditos de queso variados y los aproveche para realizar la ensalada que acompaño una cena.

Esta semana toca ahorrar energía y preparar comidas sin utilizarla o hacerlo moderadamente #porunmundomejor Esto hará que comamos más vegetales con todas sus vitaminas y mantener nuestra dieta a raya. Así que hoy una ensaladita con vegetales de invierno llena de antioxidantes que siguen a nuestro alcance para calentar nuestra salud y nuestro bolsillo. Con comidas así ganamos todos.

#AlfombraRojaCookpad#libro2

Mi hija comienza todas sus comidas con una ensalada. Esta es súper sencilla y baja en calorías. Pero con todos los beneficios de la remolacha. Es antioxidante porque contiene becaroteno; tiene hierro, importante para la anemia; tiene fibra; etc.

Esta ensalada es muy fácil y sencilla, pero igualmente deliciosa.