ยำไข่แมงดา #dtc2
Bngbung' Rachawangmueang @cook_10095709
วิธีทำ
- 1
นึ่งแมงดาทะเล 15 นาที
- 2
ทำน้ำยำโดยปั้นรากผักชี พริกขี้หนู กระเทียม น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา และน้ำมะนาว ปั่นรวมกัน
- 3
นึ่งแมงดาทะเลเสร็จแกะไข่ออกมาใส่ชามผสม นำน้ำยำเทใส่ไข่แมงดาคลุกให้เข้ากัน
- 4
นำหอมแดงซอย กระเทียมสับ พริกขี้หนูสับ คื่นช่าย และตะไคร้ซอย ใส่ตามลงไป คลุกให้เข้ากัน
- 5
สับมะม่วงเปรี้ยวลงไปคลุกพอให้ความเปรี้ยวผสมกับน้ำยำ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
"ยำไข่แมงดา" Spicy Horseshoe Crab Egg Salad🌶🌶🌶🔥 "ยำไข่แมงดา" Spicy Horseshoe Crab Egg Salad🌶🌶🌶🔥
เมนูเด็ดสำหรับพวกขี้เมา🍺🍻 (แต่คออ่อนอย่างเราชอบมาก🤭) ลองยำเองครั้งแรก แต่อร่อยเด็ดสุดๆ ค่ะ 😉😋
-
ยำไข่แมงดาทะเล ยำไข่แมงดาทะเล
ช่วงเทศกาล นั่งสังสรรค์กับกลุ่มเพื่อนๆ ก็จัดเมนูกับแกล้มแซ่บๆ อร่อย ทำง่ายเป็นเมนู ยำไข่แมงดาทะเลรสเด็ด ไข่หนึบหนับได้คู่เครื่องดื่มเย็นๆ 😋🤤#เมนูปาร์ตี้
-
ยำไข่ขาวกรอบ 🍳 / Spicy deep fried white egg salad 🍳 ยำไข่ขาวกรอบ 🍳 / Spicy deep fried white egg salad 🍳
#แชร์ให้จากใจ #เมนูไข่ทีมไทยไข่ขาว และสับปะรดเหลือจากการหมักหมูเลยจัดเมนูกรอบๆเผ็ดๆ แบบไทยๆไปกันเลย เปรี้ยวเผ็ดตัดความหวานจากเนื้อสับปะรดฉ่ำๆสุดฟิน
-
-
ยำไข่ลุยอ่าวไทย ยำไข่ลุยอ่าวไทย
เป็นกับแกล้มชินดี มีรสชาติเด็ดเผ็ด เปรี้ยวหวาน แต่ละเมนูเป็นความคิดสร้างสรรและจินตนาการของเชฟกระทะรั่วเองครับ🦑🦑🌶🌶🦞ฝากติดตามผลงานด้วยฮะ🦑🦑🌶🌶
-
ยำกุนเชียงไข่นก ยำกุนเชียงไข่นก
'ยำ' ใส่อะไรก็ไม่ผิดขอให้รสจัดจ้านแล้วกัน ! แม่สอนไว้ เปิดตู้เย็นหยิบๆออกมาทำกับข้าววัตถุดิบที่มี คงพอทำยำได้สักจาน ได้แนวคิดน้ำยำจาก @Thaiphat P. ปรับนิดหน่อยให้ถูกปาก ฝนตกมันหิวเร็ว (เฮ้อ..กว่าจะได้กิน (เมียบ่น !))..#ครัวผจญภัย #สารพัดยำทำขาย
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3980239
ความคิดเห็น