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Ingredientes

  1. 1 bandejitade pimientos de Padrón
  2. 8 a 10 ajos
  3. 1 barray media o dos de pan duro
  4. Aceite
  5. sal

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos el pan a trocitos pequeñitos da igual que se desmigaja va todo dentro

  2. 2

    Una vez está el pan cortado lo lo mojaremos un poco lo iremos apretando con las manos para escurrirlo

  3. 3

    Donde vayamos a hacer las migas pondremos un buen chorro de aceite cuando esté caliente pondremos los ajos y los pimientos de Padrón

  4. 4

    Luego añadiremos el pan y a fuego medio y le pondremos sal

  5. 5

    Lo tenemos que ir moviendo bastante a menudo hasta que el pan se quede suelto todo muy bien hecho unos 45 minutos

  6. 6

    Ya tendremos nuestras migas hechas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Ricardo M
Ricardo M @Ricardo
Valencia

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