Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos el pan en rodajas pequeñas, lo mojamos con las manos y lo vamos moviendo para que se moje todo.
- 2
Ponemos a calentar el AOVE. Machacamos un poco los ajos enteros (con un mortero por ejemplo) y los doramos.
- 3
Mientras se doran los ajos, cortamos la Panceta, el Chorizo y la Chistorra, reservamos.
- 4
Cuando estén los ajos dorados, los retiramos y reservamos. A continuación, freímos lo cortado anteriormente.
- 5
Una vez frito, reservamos. Apagamos el fuego. En el mismo aceite, añadimos pimentón al gusto, y lo removemos. Añadimos el pan. Vamos removiendo a fuego medio hasta que se doren y suelten un poquito.
- 6
Cuando estén doraditas, añadimos los ajos y la Panceta etc. Removemos hasta que queden sueltas y a gusto de doradas!!!
- 7
Listas!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Sanz Torralbo le encantará ver cómo quedó.
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Madrileña, apasionada de los animales🐶🐥🐾, y aficionadisima de la cocina!🍝 Desde pequeñita, mis padres me han enseñado muchas recetas, ya que, tanto papá como mamá siempre han cocinado muuuy bien! y bueno, hasta que me atreví a ir experimentando cositas nuevas! Y ahora muchas veces les enseño yo a ellos también!☺💕
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